Există o mulțime de lucruri în neregulă cu piscicultura, dar să începem cu faptul că acum știm fără îndoială că peștele sunt ființe simțitoare. Numai asta face piscicultura o idee proastă. Într-un articol publicat pe 15 mai 2016, în New York Times, autorul „Ce cunoaște peștele”, Jonathon Balcome scrie despre inteligența și simțirea peștilor. Din punct de vedere al drepturilor animalelor, acesta este un motiv destul de bun pentru a critica fermele piscicole.
Deoparte pentru momentul în care fermele de pește sunt în mod greșit în mod inerent, deoarece omoară peștii, să ne uităm la ce este cu adevărat industria. În timp ce unii consideră că piscicultura este soluția pentru pescuitul excesiv, nu iau în considerare ineficiența inerentă a agriculturii animale. La fel cum este nevoie de 12 kilograme de cereale pentru a produce un kilogram de carne de vită, este nevoie de 70 de pești hrănitori prinși de sălbăticie pentru a produce un somon la o fermă de pește. Revista Time raportează că este nevoie de 4,5 kg de pește capturat în ocean pentru a produce 1 kg de făină de pește care este hrănită unui pește de la o fermă de pește.
În ceea ce privește fermele piscicole, Daniel Pauly, profesor de pescuit la Universitatea din Columbia Britanică din Vancouver, afirmă: „Sunt ca ferme plutitoare de porci ... Consumul unei cantități extraordinare de pelete de proteine puternic concentrate și fac o mizerie grozavă”. Rosamond L. Naylor, un economist agricol la Centrul pentru Științe și Politici de Mediu din Stanford explică despre acvacultură, „Nu ne oprim din pescuit sălbatic. La asta adăugăm. ”
Unii oameni prind și recomandă consumatorilor să aleagă pești de fermă care sunt în cea mai mare parte vegetarieni, pentru a evita ineficiența hrănirii peștilor prinși de animale sălbatice. Oamenii de știință încearcă chiar să dezvolte (în cea mai mare parte) pelete alimentare vegetariene pentru a se hrăni cu pești carnivori din fermele de pește. Cu toate acestea, consumul de pește de fermă vegetarian arată acceptabil din punct de vedere ecologic doar în comparație cu consumul de pește carnivor. Există încă ineficiența de a hrăni soia, porumbul sau alte alimente vegetale animalelor, în loc să folosească proteina vegetală pentru a hrăni oamenii direct. Încă mai există problema peștilor care au sentimente, emoții și inteligență cândva a fost creată a fi doar provincia animalelor terestre. Unii experți consideră că peștii simt durere și, dacă este adevărat, peștii vegetarieni sunt la fel de capabili să simtă durere ca peștii carnivori.
În iunie 2016, un episod din The Dr. Oz Show s-a ocupat de somon modificat genetic. Deși FDA îl aprobă, Dr. Oz și experții săi consideră că există motive de îngrijorare. „Mulți retaileri refuză să vândă somon de fermă modificat genetic”, a spus Oz. Indiferent dacă peștele de fermă mănâncă pește sau cereale, există încă o varietate de probleme de mediu, deoarece peștii sunt crescuți în sisteme de îngrădire care permit deșeurile și apa să curgă în interiorul și în afara oceanelor și râurilor în care se află. În timp ce fermele de pește cauzează multe din aceleași probleme ca fermele din fabrică pe uscat - deșeuri, pesticide, antibiotice, paraziți și boli - problemele sunt amplificate din cauza contaminării imediate a apei oceanice din jur..
Există, de asemenea, problema peștilor de fermă care scapă în sălbăticie atunci când plasele eșuează. Unii dintre acești pești de crescătorie sunt modificați genetic, ceea ce ne obligă să ne întrebăm ce se întâmplă atunci când evadează și fie concurează cu sau întrebuințează cu populații sălbatice.
Mâncarea animalelor terestre provoacă, de asemenea, probleme pentru viața marină. Vaste cantități de pește prins în sălbăticie sunt hrănite cu animale de pe pământ, în mare parte porci și pui, pentru a produce carne și ouă destinate consumului uman. Scurgerile și deșeurile de la fermele din fabrică ucid pești și alte vieți marine și ne contamină apa potabilă.
Deoarece peștii sunt simțitori, ei au dreptul de a fi liberi de utilizarea și exploatarea umană. Din punct de vedere al mediului, cel mai bun mod de a proteja peștii, ecosistemele marine și toate ecosistemele este să mergi vegan.