Un cenot (seh-NOH-tay) este termenul Maya pentru o groapă naturală de apă dulce, o caracteristică geologică găsită în nordul Peninsulei Yucatán din Mexic și în alte peisaje similare din întreaga lume. Nu există râuri în Yucatán; precipitațiile înalte obișnuite (1.300 mm sau aproximativ 50 de cm de ploaie cad în fiecare an) pur și simplu curge prin peisajul său calcaros. Odată aflat sub pământ, apa formează un strat subțire de apă numit acvifer pentru lentile. Aceste acvifere curg pe orizontală, cioplind peșteri subterane sinuoase, iar atunci când tavanele acelor peșteri se prăbușesc, se creează deschideri de goluri la suprafață.
Pentru a fi perfect pedantic în acest sens, cuvântul "cenote" este o transliterare spaniolă a cuvântului maya dzono'ot sau ts'onot, care se traduce prin "cavitate plină de apă" sau "fântână naturală".
Patru tipuri generale de cenote sunt definite în literatura geologică:
Fiind singura sursă naturală de apă dulce, cenotii sunt și au fost resurse esențiale pentru oamenii care trăiesc în Yucatán. Preistoric, unele cenote erau exclusiv casnice, rezervate apei potabile; altele erau exclusiv sacre, cu locațiile lor păstrate în secret. Câțiva, precum Marele Cenot de la Chichén Itzá, au fost locații sacre care au servit o serie de scopuri religioase, inclusiv sacrificiul ritualic exclusiv.
Spre anticele Maya, cenotele erau pasaje către lumea subterană din Xibalba. De multe ori au fost asociați și cu zeul ploii Chaac și uneori se spune că este locul său de locuit. Așezările au crescut în jurul multor cenote și au fost adesea parte sau direct legate de cea mai importantă arhitectură monumentală a capitalelor Maya..
Astăzi, cenotele sunt adesea echipate cu un puț electric, pentru a permite oamenilor să atragă ușor apa la suprafață, care este apoi utilizată pentru cultivare, agricultură sau zootehnie. Case de câmp sunt construite lângă ele pentru a sprijini activitățile agricole; templele și capelele din zidărie sunt adesea găsite în apropiere. Unele au dezvoltat caracteristici complexe de control al apei, rezervoare și jgheaburi. Alexander (2012) raportează că cenotele sunt strâns legate de anumite grupuri familiale și adesea fac obiectul unor dispute privind proprietatea asupra unor probleme precum conservarea și conservarea..
Formarea de cenote în Yucatán datează de câteva milioane de ani când Peninsula Yucatán era încă sub nivelul mării. Un inel proeminent de cenote rezultă din impactul asteroidului Chicxulub de acum 65 de milioane de ani. Impactul asteroidului Chicxulub este adesea creditat cel puțin parțial cu uciderea dinozaurilor. Craterul de impact are 180 de kilometri (111 mile) în diametru și 30 de metri (88 de metri) adâncime, iar de-a lungul limitelor sale exterioare se află un inel de depozite carstice de calcar în care sunt erodate în formă de ulcior și cu cenote cu pereți verticali.
Sistemul de fractură Holbox-Xel-Ha din coasta de nord-est a Yucatán captează apa din estul peninsulei și hrănește râuri subterane și creează cenote cavernă și Aguada.
Cenotele sunt încă create astăzi: cea mai recentă a fost iulie 2010, când o prăbușire a acoperișului din peșterile din statul Campeche a creat o gaură adâncă de 13 m, o adâncime de 40 m și apoi denumită el Hoyo de Chencoh.
Chiuvetele nu sunt exclusiv pentru Mexic, desigur, se găsesc în întreaga lume. Gropile de chiuvete sunt asociate cu legendele despre Malta (se pare că legendarul prăbușire Maqluba a avut loc în secolul al XIV-lea d.Hr.); și Alice Carroll, a lui Lewis Carroll, a căzut în Țara Minunilor, se crede că a fost inspirată din orificiile din Ripon, North Yorkshire.
Chiuvete care sunt obiective turistice includ
Unul este articolul lui Rani Alexander (2012) despre schimbările practicilor agricole din Yucatán în perioada istorică, inclusiv rolurile schimbătoare ale cenotelor. Lucrarea lui Traci Ardren despre sacrificiul copiilor evidențiază mitologia maya a Marelui Cenot al Chichen Itza; Little Spring Spring (Clausen 1979) este un cenotă din sud-vestul Floridei, unde s-au stabilit utilizări paleoindiene și arhaice. Mândria lui Charlotte de Hoogd pe fântâna sacră a lui Chichen Itza merită aruncată o privire.