O soluție nesaturată este o soluție chimică în care concentrația de solut este mai mică decât solubilitatea sa în echilibru. Toată soluția se dizolvă în solvent.
Când se adaugă un solut (adesea un solid) la un solvent (adesea un lichid), două procese au loc simultan. Dizolvarea este dizolvarea solutului în solvent. Cristalizarea este procesul opus, în care reacția depune solut. Într-o soluție nesaturată, rata de dizolvare este mult mai mare decât viteza de cristalizare.
Exemple de soluții nesaturate
Adăugarea unei linguri de zahăr la o cană de cafea fierbinte produce o soluție nesaturată de zahăr.
Oțetul este o soluție nesaturată de acid acetic din apă.
Ceața este o soluție nesaturată (dar aproape de cea saturată) de vapori de apă în aer.
0,01 M HCl este o soluție nesaturată de acid clorhidric din apă.
Cheie pentru a lua cheie: soluții nesaturate
În chimie, o soluție nesaturată constă în solut complet dizolvat în solut.
Dacă nici o soluție suplimentară nu se poate dizolva într-o soluție, se spune că soluția este saturată.
Solubilitatea depinde de temperatură. Creșterea temperaturii unei soluții poate transforma chiar și o soluție saturată într-una nesaturată. Sau, scăderea temperaturii unei soluții o poate schimba de la nesaturat la saturat.
Tipuri de saturație
Există trei niveluri de saturație într-o soluție:
Într-o soluție nesaturată, există o cantitate mai mică de solut decât cantitatea care se poate dizolva, deci totul intră în soluție. Nu a rămas material nedizolvat.
O soluție saturată conține mai mult solut per volum de solvent decât o soluție nesaturată. Solutul s-a dizolvat până nu se mai poate, lăsând substanța nedizolvată în soluție. De obicei, materialul nedizolvat este mai dens decât soluția și se scufunde în partea de jos a recipientului.
Într-o soluție suprasaturată, există o soluție dizolvată mai mult decât într-o soluție saturată. Solutul poate cădea cu ușurință din soluție prin cristalizare sau precipitare. Pot fi necesare condiții speciale pentru a supersatura o soluție. Ajută la încălzirea unei soluții pentru a crește solubilitatea, astfel încât se poate adăuga mai multă solutie. Un recipient fără zgârieturi ajută, de asemenea, la evitarea solutiei de la căderea soluției. Dacă orice material nedizolvat rămâne într-o soluție suprasaturată, acesta poate acționa ca locații de nucleare pentru creșterea cristalelor.