Dacă ai aplicat vreodată alcool pe o tăietură sau o altă rană, știi că înțepe și arde. Nu contează ce tip de alcool folosești: etanol, izopropil și alcoolul care freacă toate produc efectul.
Alcoolul nu vă arde fizic, dar simțiți senzația, deoarece substanța chimică activează aceiași receptori nervoși din piele, care vă anunță că fierbe apa sau o flacără este fierbinte.
Celulele speciale numite receptori VR1 dau foc semnalelor neurochimice la creierul dvs. atunci când sunt expuse la căldură. Când receptorii sunt expuși la alcool, ca atunci când turnați dezinfectant pe bază de alcool pe o tăietură deschisă, molecula de alcool scade pragul de temperatură necesar pentru a trimite acest semnal.
Oamenii de știință care studiază interacțiunea dintre etanol și receptorii VR1 au stabilit că receptorii sunt declanșați cu 10 grade mai rece decât în mod normal. Alte tipuri de alcool par să acționeze în mod similar.
Deși nu este cunoscută cu certitudine, căldura generată de celule ca parte a răspunsului la inflamație poate acționa ca sursa senzației de arsură.
Unii oameni cred că aplicarea alcoolului pe piele înainte de a-l deteriora (de exemplu, pentru o vaccinare) răcește suficient pielea pentru a preveni sau reduce senzația de arsură.
Chiar și alcoolul răcit aplicat pe o tăietură va intepa.