De ce este apa mai densă decât gheața?

Apa este neobișnuită, deoarece densitatea sa maximă apare ca lichid, mai degrabă decât ca solid. Aceasta înseamnă că gheața plutește pe apă. Densitatea este masa pe unitatea de volum a unui material. Pentru toate substanțele, densitatea se modifică odată cu temperatura. Masa materialului nu se schimbă, dar volumul sau spațiul pe care îl ocupă fie crește, fie scade odată cu temperatura. Vibrația moleculelor crește pe măsură ce temperatura crește și absorb mai multă energie. Pentru majoritatea substanțelor, acest lucru mărește spațiul dintre molecule, ceea ce face ca lichidele mai calde să fie mai puțin dense decât solidele mai reci.

Este vorba despre obligațiunile de hidrogen

Cu toate acestea, acest efect este compensat în apă prin lipirea hidrogenului. În apa lichidă, legăturile de hidrogen conectează fiecare moleculă de apă la aproximativ 3,4 alte molecule de apă. Când apa îngheață în gheață, aceasta se cristalizează într-o grilă rigidă care mărește spațiul dintre molecule, cu fiecare moleculă legată de hidrogen la alte 4 molecule.