Feng Shui al designului dvs. de bucătărie

Arhitecți moderni și credincioși în arta estică antică, Feng Shui, de acord: când vine vorba de amenajarea casei, bucătăria este rege. La urma urmei, natura umană este de a asocia mâncarea și gătitul cu hrănirea și susținerea. 

Practicanții Feng Shui sugerează că modul în care proiectați și decorați bucătăria vă poate influența prosperitatea și sănătatea. Arhitecții din lumea occidentală s-ar putea să nu vorbească despre arta antică a feng shui-ului, dar își vor da seama intuitiv de energiile spațiului. Chi, sau energia universală în feng shui, este compatibil cu designul universal și accesibilitatea în practica arhitecturală. Ambele împărtășesc multe dintre aceleași credințe de bază, așa că haideți să analizăm câteva idei de bază ale feng shui și să vedem cum se aplică pentru designul modern al bucătăriei.

Voi credeți că: Disclaimer

Primul lucru de care trebuie să țineți cont atunci când aveți în vedere orice sfat Feng Shui este că, în cele din urmă, feng shui este o practică complexă cu mai multe școli diferite. Recomandările vor varia de la școală la școală și de la un practicant la altul. La fel, sfaturile vor diferi în funcție de casa particulară - și de persoanele unice care locuiesc în ea. Cu toate acestea, în ciuda opiniilor diverse, practicienii de feng shui vor fi de acord cu principiile de bază pentru amenajarea bucătăriei.

Plasament: Unde este bucătăria?

Când intenționați să construiți o casă nouă, unde ar trebui să puneți bucătăria? Nu putem decide întotdeauna unde va fi fiecare cameră dintr-o casă sau un apartament în raport cu celelalte, dar dacă lucrați cu construcții noi sau faceți renovări ample, în mod ideal, bucătăria va fi în spatele casei, cel puțin în spatele liniei centrale a casei.

În orice caz, este mai bine dacă nu vezi bucătăria imediat după intrarea în casă, deoarece acest lucru poate aduce probleme digestive, nutriționale și alimentare. A avea bucătăria la punctul de intrare poate însemna, de asemenea, că oaspeții vor veni și vor mânca și apoi vor pleca imediat. O astfel de plasare poate, de asemenea, să încurajeze locuitorii să mănânce tot timpul.

Dar dacă bucătăria dvs. este în fața casei, nu intrați în panică. Folosiți acest lucru ca o oportunitate pentru a deveni creativ. O soluție ușoară este să agățați perdele transparente sau mărgelite peste ușa bucătăriei. O modalitate mai elegantă de a redirecționa spațiul ot pentru a instala uși învelite sau un panou glisant pur, precum un ecran de mătase japonez instalat. Ideea este să comandați direcția energiei în spațiul locuinței. Oferiți ceva încântător care să atragă ochi peste o sală sau într-un vestibul de lângă bucătărie. În acest fel, atenția este deviată de la bucătăria ocupată.

Ușile cu panouri glisante pot ascunde spațiile de bucătărie. Ben Rahn / Fotografie pentru construcții / Avalon / Getty Images (decupate)

Dispunerea bucătăriei

Este important ca bucătarul să se afle într-o „poziție de comandă” atunci când se află la aragaz. Bucătarul ar trebui să poată vedea clar ușa ușii fără a se îndepărta de sobă. Aceasta este, de asemenea, o bună practică de accesibilitate, în special pentru surzi. Renovarea unei bucătării la această configurație poate fi deosebit de dificilă. Multe bucătării moderne plasează gama orientată spre perete. Pentru a rezolva problema, unii consultanți Feng Shui recomandă să steați ceva reflectorizant, cum ar fi o oglindă sau o foaie strălucitoare din aluminiu decorativ, peste sobă. Suprafața reflectorizantă poate fi de orice dimensiune, dar cu cât este mai mare, cu atât mai puternică va fi corecția.

Pentru o soluție mai dramatică, luați în considerare instalarea unei insule de gătit. Plasarea sobei într-o insulă centrală permite bucătarului să vadă întreaga cameră, inclusiv ușa. Dincolo de avantajele feng shui, o insulă de gătit este practică. Cu cât este mai largă viziunea dvs., cu atât veți putea vorbi confortabil cu oaspeții de la cină sau veți urmări copiii în timp ce voi - sau ei - pregătiți masa.

Iluminarea naturală îmbunătățită de fluxul de iluminare a sarcinilor în spații deschise. Mel Curtis / Getty Images (decupate)

Despre insulele de gătit

Insulele de gătit au devenit o tendință populară în designul bucătăriei. Potrivit lui Guita Behbin, proprietarul Duramaid Industries (o companie de proiectare și renovare a bucătăriei și a băii), mulți clienți doresc ca bucătăriile lor să se scurgă într-un spațiu deschis, sau „Great Room”, care include o zonă de zi și de luat masa. Proiectarea unei bucătării în jurul unei insule de gătit va ajuta la menținerea bucătarului implicat în orice se întâmplă în acea cameră grozavă, fie că este vorba despre discuția de dinainte de cină sau despre auzul despre temele unui copil.

Designul de bucătărie inspirat de Feng Shui se însoțește de tendința contemporană către „gătitul în grup”. În loc să-l izoleze pe bucătar, familiile și oaspeții se adună adesea în bucătărie și participă la pregătirea mesei. Cuplurile de lucru ocupate folosesc pregătirea pentru cină ca un moment important pentru a vă relaxa împreună. Gătitul cu copiii devine o modalitate de a învăța responsabilitatea și de a-ți construi respectul de sine.

Triunghiul

Conform instructorului de curs Feng Shui, Shelan, Marelan Toole, un bun design al bucătăriei se bazează pe un model triunghi tradițional, cu chiuveta, frigiderul și gama care alcătuiesc fiecare punct al triunghiului (vezi exemplu). Trebuie să existe o distanță de șase până la opt metri între fiecare aparat. Această distanță permite o maximă comoditate și un minim de mișcări repetate.

Oferirea de spațiu între fiecare dintre aparatele majore vă va ajuta să urmați un principiu de bază al feng shui. Separați elementele de foc - cum ar fi aragazul și cuptorul cu microunde - de elementele de apă - cum ar fi frigiderul, mașina de spălat vase și chiuveta. Puteți utiliza lemnul pentru a separa aceste elemente sau puteți utiliza o plantă sau un tablou al unei plante pentru a sugera un împărțitor din lemn.

Elementul de foc feng shui este exprimat cu forma triunghiulară. În bucătărie, controlul focului este un lucru bun, indiferent dacă ești arhitect sau consultant feng shui.