Ce este topirea forțată în fermele fabricii?

Mutația forțată este practica de a provoca stres la găinile ouătoare, de obicei prin înfometare, astfel încât acestea să producă mai târziu ouă mai mari. Această practică este comună în rândul fermelor mari din fabrici, unde găinile ouătoare trăiesc în cuști cu baterii atât de aglomerate, păsările nu pot extinde complet aripile.

Reținerea hranei de la păsări timp de 5 până la 21 de zile îi determină să piardă în greutate, să își piardă penele și să înceteze producția de ouă. În timp ce producția lor de ouă se oprește, sistemul reproducător de găini este „întinerit”, iar găinile vor depune ouă mai mari, care sunt mai profitabile.

Găinile se vor muta în mod natural (își vor pierde penele) o dată pe an, în toamnă, dar mutarea forțată permite fermelor să controleze când se întâmplă acest lucru și să facă ca aceasta să se întâmple mai devreme. Când găinile trec printr-o mulțime, indiferent că este forțată sau naturală, producția lor de ouă scade temporar sau se oprește complet.

Mutația forțată poate fi obținută și prin trecerea găinilor la un furaj care este deficitar din punct de vedere nutrițional. În timp ce malnutriția poate părea mai umană decât înfometarea nemijlocită, practica determină încă păsările să sufere, ceea ce duce la agresiune, smulgere cu pene și mâncare cu pene.

Găinile pot fi mutate cu forța o dată, de două ori de trei ori înainte ca găinile uzate să fie sacrificate pentru hrana pentru animale de companie și alte utilizări. În cazul în care găinile nu sunt mutate de forță, pot fi sacrificate în schimb.

Conform Serviciului de Extensie Cooperativă din Carolina de Nord, „Mutația indusă poate fi un instrument eficient de gestionare, care vă permite să potriviți producția de ouă cu cererea și să reduceți costul păsărilor la o duzină de ouă.”

Controversa bunăstării animalelor

Gândul de a reține alimentele timp de până la trei săptămâni pare crud, iar avocații animalelor nu sunt singurii critici ai practicii, care este interzisă în India, Marea Britanie și Uniunea Europeană. Conform preocupărilor privind păsările unite, atât Asociația Medicală Veterinară din Canada, cât și Comitetul Științific Veterinar pentru Uniunea Europeană au condamnat mutarea forțată. De asemenea, Israelul a interzis mutarea forțată.

În timp ce mutarea forțată este legală în Statele Unite, McDonald's, Burger King și Wendy s-au angajat să nu cumpere ouă de la producători care se angajează în mutarea forțată.

Probleme de sănătate umană

În afară de suferința evidentă a puiilor, mutarea forțată crește riscul de salmonelă în ouă. O sursă comună de intoxicații alimentare, salmonella este cea mai periculoasă pentru copii și cei cu sistem imunitar slăbit.

Dresarea forțată și drepturile animalelor

Mutarea forțată este crudă, dar poziția în materie de drepturi a animalelor este că nu avem dreptul să cumpărăm, să vindem, să crescem, să păstrăm sau să sacrificăm animale pentru scopurile noastre, indiferent cât de bine sunt tratate. Creșterea animalelor pentru hrană încalcă dreptul animalelor de a fi fără utilizare și exploatare umană. Soluția la practicile agricole crude de fabrică este veganismul.