De ce avem agricultura din fabrică și cum să o încheiem
Share
Agricultura din fabrică este definită ca limitarea extremă a animalelor pentru uz comercial. Această tehnică agricolă a fost inventată de oamenii de știință în anii 1960, în efortul de a maximiza eficiența și producția, astfel încât fermele să poată gestiona o populație în creștere și o cerere mai mare de carne. A fost conceput pentru a utiliza cât mai puțin spațiu posibil, pentru a necesita mai puțin întreținere și pentru a permite fermierilor să-și gestioneze animalele rapid.
Opoziţie
Mulți oameni se întreabă de ce agricultura din fabrică este încă în vigoare. Probabil că nu este o surpriză faptul că o metodă care există de zeci de ani ar putea să nu mai pară cel mai bun răspuns.
Mulți se întreabă la ce scop servește această tehnică controversată. Activiștii pentru drepturile animalelor protestează pentru cultivarea fabricii din mai multe motive. Ei continuă să ceară libertate și confort pentru animalele din fermele din fabrică și pentru fermieri să înceteze utilizarea hormonilor sintetici. Acești protestatari susțin, de asemenea, că maltratarea și sacrificarea animalelor destinate consumului uman sunt inumane și greșite din punct de vedere moral.
De asemenea, ecologiștii pun problema fermelor din fabrică pentru impactul lor negativ asupra pământului. Aceste ferme eliberează cantități uriașe de gaz metan și deșeuri în pământ, aer și mare, iar emisiile acestora nu sunt monitorizate îndeaproape. Există o mulțime de oameni care se opun fermelor din fabrica Goliath, așa că de ce este în prezent agricultura fabricilor?
De ce agricultura din fabrică este încă în jur
Răspunsul este simplu: oamenii de știință, economiștii și fermierii sunt de acord că agricultura din fabrică este încă singura cale de a ține pasul.
Faptul este că, în timp ce cererea de carne produsă comercial, prețuri accesibile ar putea scădea, aceasta este încă mare, în primul rând pentru că există mai mulți oameni pe planetă ca niciodată. Conștientizarea consumatorilor cu privire la consumul de produse de origine animală este în creștere și mii au fost convinși să înceteze consumul de carne, însă vegetarienii și veganii sunt cu mult depășiți de milioanele de oameni care fac ca mâncarea cu carne să facă parte din rutina lor zilnică. Pe lângă faptul că oamenilor le place carnea, există o serie de motive logistice pentru menținerea în viață a acestei vechi tehnici.
Logistică
Există nenumărate alternative la agricultura din fabrică, dar există câteva motive pentru care acestea nu sunt executate la scară mai mare.
Agricultura ecologică și pe rază liberă este deseori întreținută și costisitoare. Permiterea vacilor, a porcilor și a puii să cutreiere, necesită mult mai mult pământ, apă, hrană, forță de muncă și alte resurse decât agricultura din fabrică. Animalele în roaming consumă în general mai mult decât animalele care alimentează, deoarece cheltuiesc energie prin exerciții fizice. Mișcarea lor frecventă le face, de asemenea, sensibile la modificările în machiajul lor de grăsime și mușchi, care trebuie monitorizate îndeaproape pentru a menține animalele adecvate consumului uman.
Animalele hrănite cu iarbă și cele de pășune prezintă probleme similare. Animalele aflate într-o dietă cu iarbă cresc în greutate mai lent decât ar face dacă mâncau un furaj fabricat, concentrat, conceput pentru a încuraja maturizarea rapidă. Corpurile lor sunt și mai predispuse la schimbări frecvente cu tot atâta sol cât tind să acopere într-o zi. În plus, rotunjirea și transportul animalelor în roaming necesită forță de muncă, timp și combustibil.
Cu o estimare de 7,5 miliarde de guri înfometate pentru a se hrăni din 2019, multe metode de agricultură non-comerciale nu sunt realizabile pentru a satisface cererea consumatorilor. Fermele mari de animale doresc o producție ridicată și un cost scăzut mai presus de toate celelalte, iar alternativele la fermele din fabrică sunt neatrăgătoare, deoarece reduc semnificativ eficiența și profitul.
Solutii posibile
Cei care sunt în favoarea și cei care se opun agriculturii din fabrică ar putea să găsească undeva comun undeva să mănânce zilnic carne crescută și să devină vegan.
Mulți activiști entuziasmați au propus ca toată lumea să treacă la veganism și să oprească producția de carne cu totul, dar aceasta nu este doar o opțiune pentru toată lumea. Carnea și produsele lactate sunt surse excelente de proteine, iar majoritatea oamenilor se bazează pe produsele de origine animală pentru o parte sau cea mai mare parte din dieta lor. În plus, alternativele vegane pe piață poartă un preț care este la îndemâna pentru mulți, ceea ce face ca consumul de produse animale să nu fie negociabil pentru marea majoritate a populației.
Ce poti sa faci
Există câteva practici pe care le puteți adopta pentru a ajuta la atenuarea problemelor pe care le prezintă agricultura din fabrică. Făcând alegeri intenționate despre locul în care provine mâncarea ta și cum interacționezi cu planeta, poți face schimbări pozitive fără a fi necesar să sacrifici întregul tău stil de viață.
