Mâncarea chineză este unul dintre cele mai populare tipuri de bucătărie la nivel mondial. Nu este de mirare! Mâncarea chineză este gustoasă, sănătoasă, iar marea varietate înseamnă că există ceva pentru fiecare gust.
La fel ca în cazul multor exporturi culturale, numele unor preparate chinezești s-au schimbat odată cu sosirea lor în alte țări. Deci, dacă vizitați China sau Taiwan, este posibil să aflați că numele mâncărurilor nu sunt cunoscute.
Dacă vizitați o țară vorbitoare de mandarină, această listă de mâncăruri populare chinezești vă va ajuta când va veni timpul să comandați mâncare. Articolele au fost aranjate aproximativ după tipul de mâncare.
Faceți clic pe linkurile din coloana Pinyin pentru a auzi audio.
Engleză | Pinyin | caractere |
găluște fiarte | shuǐ jiǎo | & # X6C34; & # x9903; |
chifle lipicioase | mán tou | & # X9945; & # x982D; |
chifle umplute cu aburi | bāo zi | & # X5305; & # x5B50; |
taitei prajiti | chǎo miàn | & # X7092; & # x9EB5; |
taitei simpli | yáng chūn miàn | & # X967D; & # x6625; & # x9EB5; |
taitei de orez prăjit | chǎo mǐ fěn | & # X7092; & # x7C73; & # x7C89; |
orez alb aburit | bái fàn | & # X767D; & # x98EF; |
sushi | shòu sī | & # X58FD; & # x53F8; |
platou vegetarian | sù shí jǐn | & # X7D20; & # x4EC0; & # x9326; |
pate de ridiche albă | luóbo gāo | & # X863F; & # x8514; & # x7CD5; |
tofu picant | má pó dòufu | & # X9EBB; & # x5A46; & # x8C46; & # x8150; |
carne de vită și orez | niúròu fàn | & # X725B; & # x8089; & # x98EF; |
omleta de ou | dàn bǐng | & # X86CB; & # x9905; |
picior de pui și orez | jī tuǐ fàn | & # X96DE; & # x817F; & # x98EF; |
Rață de Peking | běi jing kǎoyā | & # X5317; & # X4EAC; & # x70E4; & # x9D28; |
cotlet de porc și orez | páigǔ fàn | & # X6392; & # x9AA8; & # x98EF; |
pește gătit în sos de soia | hóng shāo yú | & # X7D05; & # x71D2; & # x9B5A; |
orez prăjit cu creveți | xiā rén chǎo fàn | & # X8766; & # x4EC1; & # x7092; & # x98EF; |
crab | páng xiè | & # X8783; & # x87F9; |
supă de ouă și legume | dànhuātāng | & # X86CB; & # x82B1; & # x6E6F; |
ciorba de alge marine | zǐ cài tāng | & # X7D2B; & # x83DC; & # x6E6F; |
supă fierbinte și acră | suān là tāng | & # X9178; & # x8FA3; & # x6E6F; |