Aisbergurile se formează dintr-o varietate de procese, dar chiar dacă pot fi găsite plutind în apa de mare sărată, acestea sunt făcute în principal din apă dulce.
Icebergurile se formează ca urmare a două procese principale, producând un aisberg cu apă dulce:
Gheața care se formează din înghețarea apei de mare îngheață de obicei suficient de lent încât formează apă cristalină (gheață), care nu are loc pentru incluziunea sării. Aceste floe de gheață nu sunt cu adevărat aisberguri, dar pot fi bucăți de gheață extrem de mari. Plutele de gheață rezultă de obicei atunci când gheața polară se sparge primăvara.
Aisbergurile sunt „calcate” sau se formează atunci când o bucată dintr-un ghețar sau o altă foaie de gheață terestră se desface. Ghețarul este realizat din zăpadă compactată, care este apă dulce.