Experimente de chimie baggie

Prezentare generală

O geantă ziploc obișnuită poate debloca o lume de interes în chimie și în reacțiile din interiorul și din jurul nostru. În acest proiect, materialele sigure sunt amestecate pentru a schimba culorile și pentru a produce bule, căldură, gaz și miros. Explorează reacțiile chimice endotermice și exotermice și ajută elevii să dezvolte abilități în observare, experimentare și inferență. Aceste activități sunt destinate elevilor din clasele a 3-a, a 4-a și a 5-a, deși pot fi, de asemenea, utilizate pentru niveluri superioare.

Obiective

Scopul este de a genera interesul studenților pentru chimie. Elevii vor observa, experimenta și vor învăța să tragă inferențe.

materiale

Aceste cantități sunt potrivite pentru un grup de 30 de studenți pentru a efectua fiecare activitate de 2-3 ori:

• 5-6 saci din plastic ziploc în grup de laborator
• 5-6 flacoane din plastic limpede sau eprubete (pot fi utilizate în loc de baggies)
• 1 indicator galon de bromotimol albastru
• 10 ml cilindri gradat, unul pe grup de laborator
• lingurițe, 1-2 per grup de laborator
• 3 lire clorură de calciu (CaCl₂, de la casa de aprovizionare chimică sau de la magazinul care vinde acest tip de „sare rutieră” sau „ajutor pentru spălare”)
• 1-1 / 2 lire bicarbonat de sodiu (NaHCO₃, praf de copt)

Activități

Explicați-le studenților că vor efectua reacții chimice, făcând observații despre rezultatele acestor reacții și apoi proiectând propriile lor experimente pentru a explica observațiile lor și testarea ipotezelor pe care le dezvoltă. Poate fi util să revizuiți etapele metodei științifice.

1. În primul rând, îndrumați-i pe studenți să petreacă 5-10 minute explorând materialele de laborator folosind toate simțurile lor, cu excepția gustului. Cereți-le să scrie observațiile lor despre aspectul și mirosul chimic al substanțelor chimice, etc..
2. Cereți-le studenților să exploreze ce se întâmplă când substanțele chimice sunt amestecate în baggies sau eprubete. Demonstrați cum să nivelați o linguriță și măsurați folosind un cilindru gradat, astfel încât studenții să poată înregistra cât de mult dintr-o substanță este folosită. De exemplu, un student ar putea amesteca o linguriță de bicarbonat de sodiu cu 10 ml de soluție albastru de bromotimol. Ce se întâmplă? Cum se compară acest lucru cu rezultatele amestecării unei lingurițe de clorură de calciu cu 10 ml indicator? Ce se întâmplă dacă se amestecă o linguriță din fiecare solid și indicator? Studenții ar trebui să înregistreze ce au amestecat, inclusiv cantitățile, timpul implicat pentru a vedea o reacție (avertizați-le că totul se va întâmpla foarte repede!), Culoarea, temperatura, mirosul sau bulele implicate ... orice pot înregistra. Ar trebui să existe observații precum:
   1. • Se fierbe
3. Se răcește
4. Se ingalbeneste
5. Se face verde
6. Se face albastru
7. Produce gaz
8. Arată elevilor cum pot fi notate aceste observații pentru a descrie reacțiile chimice rudimentare. De exemplu, clorură de calciu + indicator albastru de bromotimol -> căldură. Spuneți-le studenților să scrie reacții pentru amestecurile lor.
9. În continuare, studenții pot proiecta experimente pentru a testa ipoteze pe care le dezvoltă. La ce se așteaptă să se întâmple atunci când se schimbă cantitățile? Ce s-ar întâmpla dacă două componente sunt amestecate înainte de adăugarea unei treimi? Rugați-i să-și folosească imaginația.
10. Discutați despre ce s-a întâmplat și treceți peste semnificațiile rezultatelor.