Cireșul negru sau Prunus serotina este o specie din subgen padus cu ciorchini de flori frumoase, fiecare floare separată atașată de tulpini egale scurte și numite racemuri. Toate cireșele din peisaj sau pădure împărtășesc acest design floral și deseori folosite ca exemplare în curți și parcuri.
Toate cireșele adevărate sunt copaci de foioase și își văd frunzele înainte de dormit de iarnă. Prunus serotina, de asemenea, denumită în mod obișnuit cireș negru sălbatic, cireș de rom sau cireș negru de munte, este o specie de plante lemnoase aparținând genului Prunus. Această cireșă este originară din estul Americii de Nord, din sudul Quebecului și Ontario, în sud, în Texas și Florida centrală, cu populații disjuncte în Arizona și New Mexico și în munții Mexicului și Guatemalaului.
Acest arbore autohton din America de Nord crește de obicei la 60 ', dar poate crește până la 145 de picioare pe site-uri excepționale. Scoarța copacilor tineri este netedă, dar devine fisurată și solzoasă pe măsură ce trunchiul copacului se mărește odată cu vârsta. Frunzele sunt de rang alternativ, de formă simplă și îngust ovalate, lungime de 4 centimetri, cu margini fin dințate. Textura frunzelor este glabră (netedă) și în mod obișnuit cu părul roșiatic de-a lungul miezului de sub și de lângă bază (vezi anatomia frunzelor).
Inflorescența florii (adică capul de flori complet al unei plante care include tulpini, tulpini, bracte și flori) este foarte atractivă. Acest cap de flori are o lungime de cinci centimetri la sfârșitul crengilor frunze ale sezonului de primăvară, cu numeroase flori albe de 1/3 "cu cinci petale.
Fructele sunt asemănătoare cu boabele, cu diametrul de aproximativ 3/4 "și devin purpurii negre atunci când sunt coapte. Semința reală din boabe este o piatră unică, neagră, ovoidală. Numele comun de cireș negru este derivat din culoarea neagră a fructe coapte.
Frunzele, crenguțele, scoarța și semințele de cireș negru produc o substanță chimică numită glicozidă cianogenă. Cianura de hidrogen este eliberată atunci când părțile vii ale materialului vegetal sunt mestecate și consumate și sunt toxice atât pentru om, cât și pentru animale. Are un gust foarte respingător și gustul este unul dintre factorii identificatori ai pomului.
Majoritatea otrăvirii provin din animale care mănâncă frunze ofilite, care conțin mai multă toxină decât frunzele proaspete, dar cu o diminuare a prostului gust. Destul de interesant, căprioara cu coada albă răsfoie răsaduri și puieți fără a face rău.
Scoarța interioară are forme puternic concentrate ale substanței chimice, dar a fost de fapt folosită etnobotanic în multe din statele apalahia ca remediu pentru tuse, tonic și sedativ. Glicozida pare să reducă spasmele la nivelul bronhiolelor musculare netede. Totuși, cantități foarte mari de cireș negru prezintă riscul teoretic de a provoca intoxicații cu cianuri.
Arborele are plută îngustă și lenticele orizontale ușoare. Lenticelele din vișin negru sunt unul dintre numeroși pori crescuți vertical în tulpina unei plante lemnoase care permite schimbul de gaze între atmosferă și țesuturile interne de pe scoarța unui copac tânăr.
Scoarța de cireș se rupe în „farfurii” subțiri întunecate și marginile ridicate pe lemnul mai vechi sunt descrise drept „fulgi de porumb arse”. Puteți gusta în siguranță crenguta care are ceea ce a fost descris ca un gust de „migdale amare”. Scoarța de cireș este gri închis, dar poate fi netedă și solzoasă, cu scoarța interioară de culoare roșiatică.