Schimbările climatice și originile agriculturii

Înțelegerea tradițională a istoriei agriculturii începe în Orientul Apropiat și în Asia de Sud-Vest, cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, dar își are rădăcinile în schimbările climatice de la capătul cozii din Paleoliticul superior, numit Epipaleolitic, cu aproximativ 10.000 de ani mai devreme.

Trebuie spus că studiile arheologice și climatice recente sugerează că procesul ar fi putut fi mai lent și a început mai devreme decât acum 10.000 de ani și este posibil să fi fost mult mai răspândit decât în ​​Asia de est / sud-vest. Dar nu există nici o îndoială că o cantitate semnificativă de invenție de domesticire a avut loc în semiluna fertilă în perioada neolitică. 

Istoria cronologiei agriculturii

• Ultimul maxim glaciar aproximativ 18.000 î.Hr.
• Epipaleolitic timpuriu 18.000-12.000 î.Hr.
• Epipaleoliticul târziu 12.000-9.600 î.Hr.
• Dryas mai tinere 10.800-9.600 î.Hr.
• Neolitic timpuriu Aceramic 9.600-8.000 î.Hr.
• Neolitic aceramic târziu 8.000-6.900 î.Hr.

Istoria agriculturii este strâns legată de schimbările climatice, așa că, cu siguranță, se pare din dovezi arheologice și de mediu. După Ultimul maxim glaciar (LGM), ceea ce savanții numesc ultima dată când gheața glaciară a fost la cea mai adâncă și s-a extins cel mai îndepărtat de la poli, emisfera nordică a planetei a început o tendință de încălzire lentă. Ghetarii s-au retras înapoi spre stâlpi, zone vaste deschise spre așezare și zone împădurite au început să se dezvolte acolo unde fusese tundra.

Până la începutul epipaleoliticului târziu (sau mezolitic), oamenii au început să se deplaseze în zonele nou deschise spre nord și să dezvolte comunități mai mari, mai sedentare. Mamiferele cu corpul mare pe care oamenii au supraviețuit timp de mii de ani dispăruseră, iar acum oamenii și-au lărgit baza de resurse, vânând vânat mic, precum gazelă, căprioare și iepure. Alimentele vegetale au devenit un procent substanțial din baza alimentară, oamenii adunând semințe din standurile sălbatice de grâu și orz și colectau leguminoase, ghinde și fructe. În jurul anului 10.800 î.Hr., s-a produs o schimbare bruscă și brutal de climă rece de către savanții The Younger Dryas (YD), iar ghețarii s-au întors în Europa, iar zonele împădurite s-au redus sau au dispărut. YD a durat aproximativ 1.200 de ani, timp în care oamenii s-au mutat din nou spre sud sau au supraviețuit cât mai bine.

După ce s-a ridicat la rece

După ce frigul a crescut, clima a revenit rapid. Oamenii s-au stabilit în comunități mari și au dezvoltat organizații sociale complexe, în special în Levant, unde a fost stabilită perioada naturiană. Oamenii cunoscuți sub denumirea de cultură naturiană trăiau în comunități consacrate pe tot parcursul anului și au dezvoltat sisteme comerciale extinse pentru a facilita mișcarea bazaltului negru pentru unelte din piatră măcinată, obsidian pentru unelte din piatră cioplită și cochilii pentru decorarea personală. Cele mai vechi structuri din piatră au fost construite în Munții Zagros, unde oamenii colectau semințe din cereale sălbatice și capturau oile sălbatice.

Perioada Neolitică pre-ceramică a cunoscut intensificarea treptată a colectării cerealelor sălbatice, iar până în 8000 î.Hr., versiunile complet domesticite ale grâului de einkorn, orz și năut, și oile, caprele, bovinele și porcul au fost utilizate în flancurile deluroase ale Zagros Munți și răspândiți de acolo în următorii mii de ani. 

De ce ai face asta?

Savanții dezbat de ce a fost aleasă agricultura, un mod de viață intensiv în muncă în comparație cu vânătoarea și adunarea. Este riscant - depinde de sezoanele obișnuite de creștere și de a fi familiile care se pot adapta la schimbările meteorologice într-un singur loc pe parcursul anului. S-ar putea ca vremea de încălzire să creeze o creștere a populației „baby boom” care trebuia hrănită; s-ar putea ca domesticirea animalelor și a plantelor să fie considerată o sursă de hrană mai fiabilă decât vânătoarea și adunarea. Din orice motiv, până la 8.000 î.e.n., moartea a fost turnată, iar omenirea s-a îndreptat spre agricultură.

Surse și informații suplimentare

• Istoricul domesticirii plantelor
• Istoric al domesticirii animalelor
• Ghid pentru neolitic

Cunliffe, Barry. 2008. Europa între oceane, 9000 BC-AD 1000. Yale University Press.

Cunliffe, Barry. 1998. Europa preistorică: o istorie ilustrată. presa Universitatii Oxford