Definiția coagulării (Chimie și Biologie)

Coagularea este o gelifiere sau aglomerare de particule, de obicei într-un coloid. Termenul se aplică în mod obișnuit la îngroșarea unui lichid sau a unui sol, de obicei atunci când moleculele de proteine ​​se reticulează.

Când coagularea sau coagularea are loc în sânge, aceasta are loc imediat după deteriorarea vaselor de sânge. Două procese apar. Trombocitele se schimbă și factorul de țesut subendotelial este expus Factorului de plasmă VII, care în cele din urmă formează fibrină. Hemostaza primară apare atunci când trombocitele conectează vătămarea. Hemostaza secundară apare deoarece factorii de coagulare întăresc dopul plachetar cu factori de fibrină.

De asemenea cunoscut ca si: coagulează, coagulează, coagulează

Exemple de coagulare

Proteinele din lapte se coagulează pentru a îngroșa amestecul care formează iaurt. Trombocitele de sânge coagulează sângele pentru a sigila o rană. Geluri de pectină (coagulează) un gem. Gravel coagulează pe măsură ce se răcește.

surse

• David Lillicrap; Cheia Nigel; Michael Makris; Denise O'Shaughnessy (2009). Hemostaza practică și tromboză. Wiley-Blackwell. pp. 1-5. ISBN 1-4051-8460-4.
• Pallister CJ, Watson MS (2010). Hematologie. Editura Scion. p. 336-347. ISBN 1-904842-39-9.