Potențialul zeta (potențial ζ) este diferența de potențial în limitele fazelor dintre solide și lichide. Este o măsură a sarcinii electrice a particulelor sunt suspendate în lichid. Deoarece potențialul zeta nu este egal cu potențialul electric al suprafeței dintr-un strat dublu sau cu potențialul Stern, este adesea singura valoare care poate fi utilizată pentru a descrie proprietățile cu două straturi ale unei dispersii coloidale. Potențialul Zeta, cunoscut și sub denumirea de potențial electrokinetic, este măsurat în milivolți (mV).
În coloizi, potențialul zeta este diferența de potențial electric în stratul ionic în jurul unui ion coloidal încărcat. Pune alt drum; este potențialul în interfața dublă a stratului de alunecare. De obicei, cu cât este mai mare potențialul zeta, cu atât este mai stabil coloidul. Potențialul zeta care este mai puțin negativ decât -15 mV reprezintă de obicei începutul aglomerării particulelor. Când potențialul zeta este egal cu zero, coloidul se va precipita într-un solid.
Potențialul Zeta nu poate fi măsurat direct. Este calculat din modele teoretice sau estimat experimental, deseori bazat pe mobilitatea electroforetică. Practic, pentru a determina potențialul zeta, se urmărește acea rată la care o particulă încărcată se mișcă ca răspuns la un câmp electric. Particulele care posedă un potențial zeta vor migra către electrodul încărcat opus. Rata migrației este proporțională cu potențialul zeta. Velocitatea este de obicei măsurată folosind un anemometru Doppler Laser. Calculul se bazează pe o teorie descrisă în 1903 de Marian Smoluchowski. Teoria lui Smoluchowski este valabilă pentru orice concentrare sau formă de particule dispersate. Cu toate acestea, presupune un strat dublu suficient de subțire și ignoră orice contribuție a conductivității suprafeței. Teoriile mai noi sunt utilizate pentru a efectua analize electroacustice și electrokinetice în aceste condiții.
Există un dispozitiv numit zeta - este scump, dar un operator instruit poate interpreta valorile estimate pe care le produce. Contoarele Zeta se bazează în mod obișnuit pe unul dintre cele două efecte electroacustice: amplitudinea sonică electrică și curentul vibrației coloidale. Avantajul utilizării unei metode electroacustice pentru a caracteriza potențialul zeta este că eșantionul nu trebuie diluat.
Întrucât proprietățile fizice ale suspensiilor și coloidelor depind în mare măsură de proprietățile interfeței particule-lichide, știind potențialul zeta are aplicații practice.
Societatea americană de filtrare și separații, "Ce este potențialul Zeta?"
Brookhaven Instruments, „Aplicații potențiale Zeta”.
Dinamica coloidală, Tutoriale electroacustice, „Zeta potențial” (1999).
M. von Smoluchowski, Bull. Int. Acad. Sci. Cracovie, 184 (1903).
Dukhin, S.S. și Semenikhin, N.M. Koll. Zhur., 32, 366 (1970).