A pește de pește sau capcană de pește este o structură creată de oameni, construită din piatră, trestii sau stâlpi de lemn așezate în canalul unui pârâu sau la marginea unei lagune de maree destinate să capteze pești în timp ce înoată împreună cu curentul.
Capcanele de pește fac parte din multe pescuit la scară mică din întreaga lume, care sprijină fermierii de subzistență și susțin oamenii în perioadele dificile. Atunci când sunt construite și întreținute urmând metodologii ecologice tradiționale, acestea sunt modalități sigure pentru ca oamenii să își sprijine familiile. Cu toate acestea, etica administrației locale a fost subminată de guvernele coloniale. De exemplu, în secolul al XIX-lea, guvernul Columbia Britanică a adoptat legi care să interzică pescuitul stabilit de oamenii din Primele Națiuni. Un efort de revitalizare este în curs de desfășurare.
Unele dovezi ale utilizării lor străvechi și continue se regăsesc în marea varietate de denumiri încă folosite pentru purtătorii de pești: amenajarea peștilor, maree, crapă sau capcană de pește, weir, yair, coret, gorad, kiddle, visvywer, fyshe herdes și capcană pasivă.
Diferențele regionale sunt evidente în tehnicile de construcție sau materialele utilizate, speciile recoltate și desigur terminologia, dar formatul și teoria de bază sunt aceleași la nivel mondial. Peștele de pește variază ca mărime, de la un mic cadru temporar de perii până la complexe extinse de pereți și canale din piatră.
Capcanele de pești de pe râuri sau pâraie sunt inele circulare, în formă de pană sau inele ovoidale de stâlpi sau stuf, cu o deschidere în amonte. Posturile sunt adesea conectate prin plasă de coșuri sau garduri de vânătoare: peștii înoată și sunt prinși în cercul sau în amonte de curent.
Capcanele de pește de mare sunt de obicei ziduri joase solide de bolovani sau blocuri construite de-a lungul pescărușilor: peștii înoată de-a lungul vârfului peretelui la valuri mari de primăvară, iar pe măsură ce apa se întoarce cu valul, ei sunt prinși în spatele ei. Aceste tipuri de păsări de pește sunt adesea considerate o formă de piscicultură (uneori numită „acvacultură”), deoarece peștele poate trăi în capcană pentru o perioadă până la recoltarea sa. Adesea, conform cercetărilor etnografice, peștiul de pește este demontat în mod regulat la începutul sezonului de reproducere, astfel încât peștii pot găsi în mod liber colegi.
Cele mai timpurii cunoștințe de pește cunoscute au fost făcute de vânători-culegători complexi din întreaga lume în timpul Mesoliticului Europei, perioadei arhaice din America de Nord, Jomon în Asia și alte culturi de vânători-culegători datate în mod similar în întreaga lume..
Capcanele de pește au fost folosite până în perioada istorică de multe grupuri de vânători-culegători și, de fapt, sunt încă, iar informații etnografice despre utilizarea istoricului de pește au fost adunate din America de Nord, Australia și Africa de Sud. Datele istorice au fost colectate, de asemenea, din utilizarea mediului de pește din perioada medievală în Marea Britanie și Irlanda. Ceea ce am învățat din aceste studii ne oferă informații despre metodele de prindere a peștilor, dar și despre importanța peștelui pentru societățile de vânători-culegători și cel puțin o strălucire a luminii în modurile tradiționale de viață.
Weirsurile de pește sunt greu de datat, în parte unele dintre ele au fost folosite de zeci sau secole și au fost demontate și reconstruite în aceleași locații. Cele mai bune date provin din testele de radiocarbon pe mize din lemn sau coșuri care au fost folosite pentru construirea capcanei, care datează doar din cea mai recentă reconstrucție. Dacă o capcană de pește a fost complet demontată, probabilitatea ca acesta să lase dovezi este foarte slab.
Ansamblurile de pește de pe la mijlocul adiacent au fost utilizate ca reprezentant pentru utilizarea unui mustar de pește. Au fost de asemenea utilizate sedimente organice, cum ar fi polenul sau cărbunele din fundul capcanelor. Alte metode utilizate de către savanți includ identificarea schimbărilor locale de mediu, cum ar fi modificarea nivelului mării sau formarea de bare de nisip care ar avea impact asupra utilizării biroului.
Cele mai vechi capcane cunoscute de pește până în prezent provin din siturile mezolitice din locurile marine și de apă dulce din Olanda și Danemarca, datează între 8.000 și 7.000 de ani în urmă. În 2012, savanții au raportat date noi despre moștenirea Zamostje 2 în apropiere de Moscova, Rusia, cu mai mult de 7.500 de ani în urmă. Structurile de lemn din neolitic și epoca bronzului sunt cunoscute la Wooton-Quarr de pe insula Wight și de-a lungul malului estuarului Severn din Țara Galilor. Lucrările de irigare a trupei e-Dukhtar din dinastia Achaemenidă a Imperiului Persan, care include o moștenire din piatră, datează între 500-330 î.Hr..
Muldoon's Trap Complex, o capcană de pește cu ziduri de piatră din Lacul Condah, în vestul Victoria, Australia, a fost construită acum 6600 de ani calendaristici (cal BP), prin eliminarea roșiei de bazalt pentru a crea un canal bifurcat. Excavată de Universitatea Monash și comunitatea autohtonă locală Gundijmara, Muldoon's este o instalație de capcană de anghile, una dintre multe localizate în apropiere de Lacul Condah. Are un complex de cel puțin 350 de metri de canale construite care se desfășoară alături de un vechi coridor de flux de lavă. Acesta a fost folosit recent ca secolul al XIX-lea pentru a prinde pești și anghile, dar săpăturile raportate în 2012 au inclus datele de radiocarbon AMS de 6570-6620 cal BP.
Primele moșteniri din Japonia sunt în prezent asociate cu trecerea de la vânătoare și adunare la agricultură, în general la sfârșitul perioadei Jomon (cca. 2000-1000 î.Hr.). În sudul Africii, pâlpile de pește cu ziduri de piatră (numite visvywers) sunt cunoscute, dar nu sunt datate direct până acum. Picturile de artă rock și ansamblurile de oase de pește de pe site-urile marine sugerează date cuprinse între 6000 și 1700 BP.
De asemenea, mostrele de pește au fost înregistrate în mai multe locații din America de Nord. Cel mai vechi pare a fi Sebasticook Fish Weir din centrul Maine, unde un pachet a returnat o dată de radiocarbon 5050 RCYPB (5770 cal BP). Glenrose Cannery din gura râului Fraser din Columbia Britanică datează la aproximativ 4000-4500 RCYBP (4500-5280 cal BP). Peștele de pește din sud-estul Alaska datează ca. Acum 3.000 de ani.
Unele programe sponsorizate de guvern au fost finanțate pentru a combina cunoștințele tradiționale despre pești de la popoarele indigene cu cercetarea științifică. Scopul acestor eforturi este de a face construcția de pește de pește sigură și productivă, menținând în același timp echilibre ecologice și păstrând costurile și materialele în cadrul familiilor și comunităților, în special în fața schimbărilor climatice.
Un astfel de studiu recent este descris de Atlas și colegii săi, cu privire la construcția de pâine pentru exploatarea somonului de sockeye în Columbia Britanică. Aceasta a combinat lucrările membrilor Națiunii Heiltsuk și Universitatea Simon Fraser pentru a reconstrui moștenirile pe râul Koeye și pentru a stabili monitorizarea populației de pești.
S-a dezvoltat un program de educație STEM (știință, tehnologie, inginerie și matematică) (Kern și colegii săi) pentru a angaja studenții în construcția de pui de pește, provocarea pentru inginerie Fish Weir.
surse