Reacțiile chimice exoterme produc căldură. În această reacție, oțetul este utilizat pentru a îndepărta acoperirea de protecție din lâna de oțel, permițându-i să rugină. Când fierul se combină cu oxigenul, se eliberează căldură. Acest lucru durează aproximativ 15 minute.
De ce ai nevoie
Termometru
Borcan cu capac
Lână de oțel
Oţet
Instrucțiuni
Puneți termometrul în borcan și închideți capacul. Lăsați aproximativ 5 minute pentru ca termometrul să înregistreze temperatura, apoi deschideți capacul și citiți termometrul.
Scoateți termometrul din borcan (dacă nu l-ați făcut deja la pasul 1).
Înmuiați o bucată de lână de oțel în oțet timp de 1 minut.
Stoarceți excesul de oțet din lâna de oțel.
Înfășurați lâna în jurul termometrului și puneți lâna / termometrul în borcan, sigilând capacul.
Lăsați 5 minute, apoi citiți temperatura și comparați-o cu prima lectură.
Rezultate
Nu numai că oțetul îndepărtează acoperirea de protecție pe vata de oțel, dar, odată ce acoperirea este oprită, aciditatea acestuia ajută la oxidarea (rugina) fierului din oțel.
Energia termică degajată în timpul acestei reacții chimice face ca mercurul din termometru să se extindă și să se ridice în coloana tubului termometrului.
În ruginirea fierului, patru atomi de fier solid reacționează cu trei molecule de oxigen gaz pentru a forma două molecule de rugină solidă (oxid de fier).