Cum se face sare de rocă

Sarea de rocă este o sare naturală, neterminată, formată din cristale mari cu impurități minerale. Uneori, impuritățile colorează sarea. De exemplu, sarea naturală apare în alb, roz, roșu și negru. Mărimea, culoarea și aroma boabelor fac ca sărea să fie populară pentru rețete, produse pentru baie și meșteșuguri, dar poate fi scumpă! Puteți să vă faceți propriul înlocuitor de sare de rocă din sare de masă obișnuită.

Materiale de sare rock

• Sare (NaCl) - Puteți utiliza sare iodată, sare uniodată sau sare de mare.
• Apă
• Colorant alimentar (opțional)

Crește cristale de sare de rocă

1. Încălziți apa la un clocot. Apa de la robinet foarte fierbinte nu este suficient de fierbinte, deoarece solubilitatea sării depinde de temperatură.
2. Se amestecă cu sare până nu se mai dizolvă.
3. Dacă doriți, adăugați câteva picături de colorare alimentară. Două picături de roșu și una de galben vă vor oferi sare de rocă care seamănă cu sarea roz rocă din Himalaya.
4. Turnați soluția într-un recipient curat. Pentru cele mai curate cristale, evitați să introduceți sare nedizolvată în acest nou recipient. Pe de altă parte, pentru cele mai rapide rezultate, lăsați sarea nedizolvată pentru a ajuta la începerea creșterii cristalelor.
5. Lasă cristalele de sare să crească. Pe măsură ce apa se evaporă, lichidul devine mai concentrat și cristalele vor crește mai repede.

• Când sunteți mulțumit de cantitatea pe care o aveți (sau cristalele nu mai cresc), turnați lichidul rămas și lăsați sarea să se usuce. Puteți să-l spargeți în bucăți și să îl depozitați într-o pungă sau borcan sigilat.