Moluste (Mollusca) este un filon taxonomic care conține o serie diversă de organisme, incluzând melcii, balauri de mare, caracatițe, calmar și bivalve, precum scoici, midii și stridii. Între 50.000 și 200.000 de specii aparțin acestui filon. Imaginați-vă diferențele evidente dintre o caracatiță și o scoică și veți face o idee despre diversitatea dintre moluște.
Moluștele au o cochilie și corpul moale și au, de obicei, o regiune distinctivă a capului și piciorului. Unele pot avea o acoperire dură sau exoschelet. Moluștele au, de asemenea, o inimă care pompează sângele prin vasele lor de sânge, sistemul digestiv și un sistem nervos.
În plus față de o cochilie, majoritatea moluștelor au un picior muscular pentru târâre sau îngroșare, iar unii au un cap cu organe de simț. Corpul lor moale include plămâni sau branhii pentru respirație și părți digestive și de reproducere. Acestea sunt înconjurate de un organ asemănător pielii numit manta. Molusculele au de asemenea simetrie bilaterală - o parte este o imagine în oglindă a celeilalte - și poate avea una sau două scoici. Organele lor se află într-o cavitate plină de fluid; într-adevăr, însăși cuvântul „moluscă” în latină înseamnă „moale”.
Corpul superior, sau mantaua, este o foaie subțire, musculară, care acoperă organele interne. Majoritatea moluștelor, în special cele cu scoici, au și branhii în partea centrală a cavității corpului lor. În ciuda aspectului fragil, scoicile de moluscă sunt destul de dure. Oamenii de știință studiază chiar naza, un material care se găsește în cochilii de moluște, pentru a dezvolta materiale care sunt mai puternice și mai ușoare decât oțelul.
Puneet Vikram Singh, fotograf de natură și concept / Getty ImagesMoluște-melci, luturi de mare, caracatițe, calmar și bivalve - se găsesc în habitate, de la lacuri de apă dulce și râuri, până la apele de coastă, până în cele mai adânci părți ale oceanelor, din întreaga lume. Cei mai mulți trăiesc în sedimentele de jos, deși cefalopodele sunt în primul rând specii înotătoare libere; unele melci și scoici sunt terestre.
Moluștele aparțin regnului Animalia și există zeci de mii de nevertebrate care se încadrează în filonul Mollusca. Sunt descoperite încă altele noi, iar cercetătorii continuă să modifice numărul și clasificarea clasificărilor. O schemă comună folosită de cercetători include șapte clase:
Multe moluște se hrănesc folosind o radula, în esență o serie de dinți pe o bază de cartilaj. Radula poate fi folosită pentru sarcini complexe, de la pășunat pe alge marine sau găurirea unei găuri în cochilia unui alt animal. Radula razuiește plante și animale minuscule de pe roci sau rupe mâncarea în bucăți.
Adoptarea diferitelor obiceiuri de hrănire pare să fi avut o influență majoră asupra evoluției moluscanelor, potrivit Muzeului de Paleontologie al Universității din California:
"Trecerea de la pășunat la alte forme de achiziție de alimente este una dintre caracteristicile majore ale radiației grupului. Pe baza înțelegerii actuale a relațiilor noastre, primele moluște au pășunat pe animale încrustate și detritus."
Deoarece moluștele sunt un filiu atât de larg, este util să analizăm cum se hrănește unul dintre organismele care aparțin acestui grup și cum își captează prada. Luați în considerare caracatița mortală cu inele albastre. Acest moluște vânează crabi mici și creveți în timpul zilei, dar va mânca bivalve și pești mici dacă îi poate prinde. Caracatița se bate peste prada sa, folosindu-și tentaculele pentru a-și trage captura spre gură. Apoi, ciocul său străpunge exoscheletul crustaceu și oferă veninul paralizant. Veninul este produs de bacteriile din saliva caracatiței, o combinație de tetrodotoxină, histamină, taurină, octopamină, acetilcolină și dopamină.
Odată ce prada este imobilizată, această moluștă își folosește ciocul pentru a smulge bucăți de animal pentru a mânca. Saliva conține, de asemenea, enzime care digerează parțial carnea, astfel încât caracatița o poate aspira din coajă. Caracatița cu inel albastru este imună la propriul venin.
Unele moluște au genuri separate, cu masculi și femele reprezentate la specie. Altele sunt hermafrodite, ceea ce înseamnă că au atât organe de reproducere masculine, cât și feminine.