Modificări fizice în chimie

O schimbare fizică este un tip de schimbare în care forma materiei este modificată, dar o substanță nu este transformată în alta. Mărimea sau forma materiei poate fi modificată, dar nu are loc nici o reacție chimică.

Modificările fizice sunt de obicei reversibile. Rețineți că dacă un proces este reversibil sau nu nu este cu adevărat un criteriu pentru a fi o schimbare fizică. De exemplu, zdrobirea unei roci sau mărunțirea hârtiei sunt schimbări fizice care nu pot fi anulate.

Contrastați acest lucru cu o schimbare chimică, în care legăturile chimice sunt rupte sau formate, astfel încât materialele de pornire și de final sunt diferite chimic. Majoritatea modificărilor chimice sunt ireversibile. Pe de altă parte, topirea apei în gheață (și alte modificări de fază) pot fi inversate.

Exemple de schimbare fizică

Exemple de modificări fizice includ:

• Zdrobirea unei foi sau a unei hârtii (un bun exemplu de schimbare fizică reversibilă)
• Spargerea unui geam (compoziția chimică a sticlei rămâne aceeași)
• Congelarea apei în gheață (formula chimică nu este schimbată)
• Tăierea legumelor (tăierea separă moleculele, dar nu le modifică)
• Dizolvarea zahărului în apă (zahărul se amestecă cu apa, dar moleculele nu sunt schimbate și pot fi recuperate prin fierberea apei)
• Oțel de temperatură (ciocanirea oțelului nu își schimbă compoziția, dar își modifică proprietățile, inclusiv duritatea și flexibilitatea)

Categorii de modificări fizice

Nu este întotdeauna ușor de spus schimbările chimice și fizice. Iată câteva tipuri de modificări fizice care pot ajuta:

• Modificări de fază - Modificarea temperaturii și / sau presiunii poate schimba faza unui material, cu toate acestea compoziția acestuia este neschimbată,
• Magnetism - Dacă țineți un magnet până la fier, îl veți magnetiza temporar. Aceasta este o schimbare fizică, deoarece nu este permanentă și nu are loc nici o reacție chimică.
• amestecuri - Amestecarea materialelor în care unul nu este solubil în cealaltă este o schimbare fizică. Rețineți că proprietățile unui amestec pot fi diferite de componentele sale. De exemplu, dacă amestecați nisipul și apa, puteți împacheta nisipul într-o formă. Cu toate acestea, puteți separa componentele amestecului, permițându-le să se stabilească sau folosind o sită.
• Cristalizare - Cristalizarea unui solid nu produce o nouă moleculă, chiar dacă cristalul va avea proprietăți diferite față de alte solide. Transformarea grafitului într-un diamant nu produce o reacție chimică.
• aliaje - Amestecarea a două sau mai multe metale este o schimbare fizică care nu este reversibilă. Motivul pentru care alierea nu este o schimbare chimică este că componentele își păstrează identitățile originale.
• soluţii - Soluțiile sunt complicate, deoarece poate fi greu de spus dacă a avut loc sau nu o reacție chimică atunci când amestecați materialele. De obicei, dacă nu există schimbări de culoare, schimbare de temperatură, formare de precipitate sau producție de gaz, soluția este o modificare fizică. În caz contrar, a avut loc o reacție chimică și este indicată o schimbare chimică.