Chimia din spatele modului de funcționare a febrei

Febreze înlătură mirosurile sau le mască doar? Iată chimia din spatele modului în care funcționează Febreze, inclusiv informații despre ingredientul său activ, ciclodextrină și cum interacționează produsul cu mirosurile.

Febreze a fost inventat de Procter & Gamble și introdus în 1996. Ingredientul activ în Febreze este beta-ciclodextrina, un carbohidrat. Beta-ciclodextrina este o moleculă cu 8 zaharuri care se formează prin conversia enzimatică a amidonului, de obicei din porumb.

Cum funcționează Febreze

Molecula de ciclodextrină seamănă cu o gogoașă. Când pulverizați Febreze, apa din produs dizolvă parțial mirosul, permițându-i să formeze un complex în „gaura” formei de gogoșă a ciclodextrinei. Molecula stink este încă acolo, dar nu se poate lega de receptorii de miros, deci nu o poți mirosi. În funcție de tipul de Febreze pe care îl utilizați, mirosul ar putea fi pur și simplu dezactivat sau poate fi înlocuit cu ceva mirositor de plăcut, cum ar fi un parfum fructat sau floral.

Pe măsură ce Febreze se usucă, tot mai multe molecule de miros se leagă de ciclodextrină, scăzând concentrația moleculelor din aer și eliminând mirosul. Dacă se adaugă din nou apă, moleculele de miros sunt eliberate, permițându-le să fie spălate și eliminate cu adevărat.

Unele surse spun că Febreze conține și clorură de zinc, ceea ce ar ajuta la neutralizarea mirosurilor care conțin sulf (de exemplu, ceapă, ouă putrede) și ar putea să sensibileze sensibilitatea receptorului nazal la miros, dar acest compus nu este menționat în ingrediente, cel puțin în produse cu pulverizare.