O aluniță este pur și simplu o unitate de măsură. Unitățile sunt inventate atunci când unitățile existente sunt inadecvate. Reacțiile chimice au loc adesea la niveluri în care utilizarea de grame nu ar avea sens, totuși utilizarea unui număr absolut de atomi / molecule / ioni ar fi confuză.
Ca toate unitățile, o aluniță trebuie să se bazeze pe ceva reproductibil. O aluniță este cantitatea de orice care are același număr de particule găsite în 12.000 grame de carbon-12. Acest număr de particule este numărul lui Avogadro, care este aproximativ 6,02x1023. Un mol de atomi de carbon este 6.02x1023 atomii de carbon. O aluniță de profesori de chimie este 6.02x1023 profesori de chimie. Este mult mai ușor să scrii cuvântul „aluniță” decât să scrii „6.02x1023„oricând doriți să vă referiți la un număr mare de lucruri. Practic, de aceea a fost inventată această unitate specială.
De ce nu rămânem pur și simplu cu unități precum grame (și nanograme și kilograme etc.)? Răspunsul este că alunițele ne oferă o metodă consistentă de conversie între atomi / molecule și grame. Este pur și simplu o unitate convenabilă de utilizat atunci când efectuați calcule. S-ar putea să nu vi se pară prea convenabil când înveți prima dată cum să-l utilizați, dar odată ce vă familiarizați cu el, o aluniță va fi o unitate la fel de normală ca, să zicem, o duzină sau un octet.
Unul dintre cele mai frecvente calcule chimice este transformarea alunecelor unei substanțe în grame. Când echilibrați ecuațiile, veți utiliza raportul mol dintre reactanți și reactivi. Pentru a face această conversie, tot ce ai nevoie este un tabel periodic sau o altă listă de mase atomice.
Exemplu: Câte grame de dioxid de carbon este 0,2 moli de CO2?
Căutați masele atomice de carbon și oxigen. Acesta este numărul de grame pe un mol de atomi.
Carbonul (C) are 12,01 grame pe aluniță.
Oxigenul (O) are 16,00 grame pe aluniță.
O moleculă de dioxid de carbon conține 1 atom de carbon și 2 atomi de oxigen, deci:
numărul de grame pe mol CO2 = 12,01 + [2 x 16,00]
numărul de grame pe mol CO2 = 12.01 + 32.00
numărul de grame pe mol CO2 = 44,01 grame / mol
Pur și simplu înmulțiți acest număr de grame pe aluniță de mai multe ori de numărul de alunițe pentru a obține răspunsul final:
grame în 0,2 moli de CO2 = 0,2 moli x 44,01 grame / mol
grame în 0,2 moli de CO2 = 8,80 grame
Este o bună practică să anulați anumite unități pentru a vă oferi cea de care aveți nevoie. În acest caz, alunițele au fost anulate din calcul, lăsându-vă cu grame.
De asemenea, puteți converti grame în alunițe.