Ce este un agent tensioactiv?

Surfactant este cuvântul care combină termenii „agent activ de suprafață”. Surfactanții sau tensiunile sunt specii chimice care acționează ca agenți de umectare pentru a scădea tensiunea de suprafață a unui lichid și a permite o mai mare răspândire. Aceasta poate fi la o interfață lichid-lichid sau la o interfață lichid-gaz.

Structura surfactantă

Moleculele tensioactive sunt de obicei compuși organici care conțin grupări hidrofobe sau „cozi” și grupări hidrofile sau „capete”. Acest lucru permite moleculei să interacționeze atât cu apa (o moleculă polară), cât și cu uleiurile (care sunt nepolare). Un grup de molecule tensioactive formează o micelă. O micelă este o structură sferică. Într-o micelă, cozile hidrofobe sau lipofile se orientează spre interior, în timp ce capetele hidrofile se orientează spre exterior. Uleiurile și grăsimile pot fi conținute în sfera micelelor.

Exemple de agent tensioactiv

Stearatul de sodiu este un bun exemplu de agent tensioactiv. Este cel mai frecvent tensioactiv în săpun. Un alt agent tensioactiv comun este 4- (5-dodecil) benzensulfonatul. Alte exemple includ docusat (dioctil sulfosuccinat de sodiu), fosfați de alchil eter, clorură de benzalconiu (BAC) și perfluorooctanesulfonat (PFOS).

Surfactantul pulmonar asigură o acoperire pe suprafața alveolelor din plămâni. Acționează pentru a preveni acumularea de lichide, pentru a menține căile respiratorii uscate și pentru a menține tensiunea superficială în plămâni pentru a preveni prăbușirea.