O proprietate intensivă este o proprietate a materiei care nu se schimbă pe măsură ce se modifică cantitatea de materie. Este o proprietate în vrac, ceea ce înseamnă că este o proprietate fizică care nu depinde de dimensiunea sau masa unui eșantion.
În schimb, o proprietate extinsă este una care depinde de dimensiunea eșantionului. Exemple de proprietăți extinse includ masa și volumul. Raportul a două proprietăți extinse este totuși o proprietate intensivă (de exemplu, densitatea este masa pe unitate de volum).
Exemple de proprietăți intensive includ: