Ce este Chimia? Definiție și descriere

Dacă căutați „chimia” în Dicționarul Webster, veți vedea următoarea definiție:

"chim · is · try n., pl. -tries. 1. știința care studiază sistematic compoziția, proprietățile și activitatea substanțelor organice și anorganice și a diferitelor forme elementare ale materiei. 2. proprietăți chimice, reacții, fenomene etc. .: chimia carbonului. 3. a. înțelegere simpatică; raport. b. atracție sexuală. 4. elementele constitutive ale ceva; chimia iubirii. [1560-1600; chimia anterioară] "

O definiție comună a glosarului este scurtă și dulce: Chimia este „studiul științific al materiei, proprietățile sale și interacțiunile cu alte materii și cu energia”.

Relaționarea chimiei cu alte științe

Un punct important de reținut este faptul că chimia este o știință, ceea ce înseamnă că procedurile sale sunt sistematice și reproductibile, iar ipotezele sale sunt testate folosind metoda științifică. Chimiștii, oamenii de știință care studiază chimia, examinează proprietățile și compoziția materiei și interacțiunile dintre substanțe. Chimia este strâns legată de fizică și de biologie. Ambele chimie și fizică sunt științe fizice. De fapt, unele texte definesc chimia și fizica în același mod. Așa cum este valabil și pentru alte științe, matematica este un instrument esențial pentru studiul chimiei.

De ce studiați chimia?

Pentru că implică matematica și ecuații, mulți oameni se ferește de chimie sau se tem că este prea dificil să învețe. Cu toate acestea, înțelegerea principiilor chimice de bază este importantă, chiar dacă nu trebuie să luați o clasă de chimie pentru o notă. Chimia este la baza înțelegerii materialelor și proceselor de zi cu zi. Iată câteva exemple de chimie în viața de zi cu zi:

• Mâncarea de gătit este aplicată chimie, întrucât rețetele sunt în principal reacții chimice. Coacerea unei prăjituri și fierberea unui ou sunt exemple de chimie în acțiune.
• După ce gătiți mâncarea, o mâncați. Digestia este un alt set de reacții chimice, menite să descompună molecule complexe într-o formă pe care organismul o poate absorbi și utiliza.
• Modul în care organismul folosește alimentele și modul în care funcționează celulele și organele este mai mult chimie. Procesele biochimice ale metabolismului (catabolism și anabolism) și homeostază guvernează sănătatea și bolile. Chiar dacă nu înțelegeți detaliile proceselor, este important să înțelegeți de ce, de exemplu, trebuie să respirați oxigen sau scopul servit de molecule, cum ar fi insulina și estrogenul.
• Medicamentele și suplimentele sunt o chestiune de chimie. Știind cum sunt numiți substanțele chimice vă poate ajuta să descifrați etichetele, nu numai pe o sticlă de pastile, ci și pe o cutie cu cereale pentru micul dejun. Puteți afla ce tipuri de molecule au legătură cu luarea celor mai bune alegeri pentru dvs. și familia dvs..
• Totul este format din molecule! Unele tipuri de molecule se combină în moduri care pot prezenta riscuri pentru sănătate. Dacă cunoașteți elementele de bază ale chimiei, puteți evita amestecarea produselor de uz casnic care formează din neatenție otrăvuri.
• Înțelegerea chimiei sau a oricărei științe înseamnă învățarea metodei științifice. Acesta este un proces de a pune întrebări despre lume și de a găsi răspunsuri care se extind dincolo de știință. Poate fi folosit pentru a ajunge la concluzii logice, bazate pe dovezi.