De ce materia schimbă starea

Ați observat că materia schimbă starea, ca atunci când un cub de gheață se topește dintr-un solid în apă lichidă sau apa fierbe în vapori, dar știți de ce se schimbă o substanță? Acest lucru se datorează faptului că materia este afectată de energie. Dacă o substanță absoarbe suficientă energie, atomii și moleculele se mișcă mai mult. Energia cinetică crescută poate împinge particulele destul de departe încât să-și schimbe forma. De asemenea, energia crescută afectează electronii din jurul atomilor, permițându-le uneori să rupă legăturile chimice sau chiar să scape de nucleul atomilor lor.

Este vorba despre energie

De obicei, această energie este căldură sau energie termică. Temperatura crescută este o măsură a creșterii energiei termice, ceea ce poate duce la schimbarea solidelor în lichide, în gaze, în stări suplimentare. Temperatura scăzută inversează progresia, astfel încât un gaz poate deveni un lichid care poate îngheța într-un solid.

Presiunea joacă și ea un rol. Particulele unei substanțe caută configurația cea mai stabilă. Uneori, combinația de temperatură și presiune permite unei substanțe să „sară” tranziția de fază, astfel încât un solid poate merge direct la faza gazoasă sau un gaz poate deveni un solid, fără o stare intermediară lichidă.

Alte forme de energie, pe lângă energia termică, pot schimba starea materiei. De exemplu, adăugarea de energie electrică poate ioniza atomii și schimba un gaz în plasmă. Energia din lumină poate rupe legăturile chimice pentru a transforma un solid într-un lichid. Adesea, tipurile de energie sunt absorbite de un material și se schimbă în energie termică.