Louis Pasteur (27 decembrie 1822 - 28 septembrie 1895) a fost un biolog și chimist francez a cărui descoperire a descoperirilor în cauzele și prevenirea bolilor au apărut în era modernă a medicinei.
Louis Pasteur s-a născut la 27 decembrie 1822 în Dole, Franța, într-o familie catolică. A fost cel de-al treilea copil și singurul fiu al tancului slab educat, Jean-Joseph Pasteur și soția sa, Jeanne-Etiennette Roqui. A urmat școala primară la vârsta de 9 ani, iar la acel moment nu a arătat niciun interes deosebit pentru științe. A fost, însă, un artist destul de bun.
În 1839, a fost acceptat la Collège Royal de la Besancon, de unde a absolvit atât licență, cât și licență în 1842, cu onoruri în fizică, matematică, latină și desen, obținând. Ulterior a urmat prestigioasa Ecole Normale Supérieure pentru a studia fizica și chimia, specializându-se în cristale și obținând echivalențele franceze ale unui MSc (1845) și ale unui doctorat. (1847). A servit pe scurt ca profesor de fizică la Liceul din Dijon, iar ulterior a devenit profesor de chimie la Universitatea din Strasbourg.
La Universitatea din Strasbourg, Pasteur a întâlnit-o pe Marie Laurent, fiica rectorului universității; avea să devină secretarul lui Louis și asistent de scriere. Cuplul s-a căsătorit pe 29 mai 1849 și au avut cinci copii: Jeanne (1850-1859), Jean Baptiste (1851-1908), Cécile (1853-1866), Marie Louise (1858-1934) și Camille (1863-1865) ). Doar doi dintre copiii săi au supraviețuit până la vârsta adultă: ceilalți trei au murit de febră tifoidă, ceea ce a dus poate la antrenamentul lui Pasteur de a salva oamenii de boli.
De-a lungul carierei sale, Pasteur a efectuat cercetări care au început în era modernă a medicinei și științei. Datorită descoperirilor sale, oamenii ar putea acum să trăiască mai mult și mai sănătos. Lucrările sale timpurii cu viticultorii din Franța, în care a dezvoltat o modalitate de pasteurizare și omorâre a germenilor ca parte a procesului de fermentare, a însemnat că toate tipurile de lichide ar putea fi aduse acum în siguranță pe vin, pe lapte și chiar pe bere. I s-a acordat chiar brevetul american 135.245 pentru „Îmbunătățirea berii de bere și pasteurizarea Ale”.
Realizări adiționale au inclus descoperirea sa de o vindecare pentru o anumită boală care a afectat viermii de mătase, ceea ce a fost un avantaj extraordinar pentru industria textilă. El a găsit, de asemenea, leacuri pentru holera de pui, antrax la oi și rabie la om.
În 1857, Pasteur s-a mutat la Paris, unde a ocupat o serie de profesii. Personal, Pasteur și-a pierdut trei copii ai săi în tifoidă în această perioadă, iar în 1868, a suferit un accident vascular cerebral debilitant, ceea ce l-a lăsat parțial paralizat tot restul vieții.
El a deschis Institutul Pasteur în 1888, cu scopul declarat de tratarea rabiei și studiul bolilor virulente și contagioase. Institutul a fost pionier în studiile de microbiologie și a ținut prima clasă în noua disciplină în 1889. Începând cu 1891, Pasteur a început să deschidă alte Instituturi în toată Europa pentru a-și avansa ideile. Astăzi, există 32 de institute sau spitale Pasteur în 29 de țări din întreaga lume.
În timpul vieții lui Louis Pasteur nu i-a fost ușor să-i convingă pe alții de ideile sale, care au fost controversate pe vremea lor, dar sunt considerate azi absolut corecte. Pasteur s-a luptat pentru a-i convinge pe chirurgi că germenii există și că ei au fost cauza bolii, nu „aerul rău”, teoria predominantă până în acel moment. Mai mult, el a insistat că germenii pot fi răspândiți prin contactul uman și chiar cu instrumente medicale și că uciderea germenilor prin pasteurizare și sterilizare a fost imperativă pentru a preveni răspândirea bolii.
În plus, Pasteur a avansat studiul virologiei. Munca sa cu rabia l-a determinat să realizeze că formele slabe de boală pot fi folosite ca „imunizare” împotriva formelor mai puternice.
"Ai observat vreodată cui se întâmplă accidentele? Șansa nu favorizează decât mintea pregătită."
"Știința nu cunoaște nicio țară, deoarece cunoașterea aparține umanității și este lanterna care luminează lumea."
Câțiva istorici nu sunt de acord cu înțelepciunea acceptată cu privire la descoperirile lui Pasteur. La centenarul morții biologului în 1995, un istoric specializat în știință, Gerald L. Geison (1943-2001), a publicat o carte care analizează caietele private ale lui Pasteur, care fuseseră făcute publice doar cu un deceniu mai devreme. În „The Private Science of Louis Pasteur”, Geison a afirmat că Pasteur a dat relatări înșelătoare despre multe dintre descoperirile sale importante. Totuși, alți critici l-au etichetat fraude.
Louis Pasteur a continuat să lucreze la Institutul Pasteur până în iunie 1895, când s-a retras din cauza bolii crescânde. A murit pe 28 septembrie 1895, după ce a suferit multiple lovituri.
Pasteur a fost complicat: incoerențele și prezentările greșite identificate de Geison în caietele lui Pasteur arată că nu a fost doar un experimentator, ci un puternic combatant, orator și scriitor, care a denaturat faptele pentru a influența opiniile și a-și promova el însuși și cauzele sale. Cu toate acestea, realizările sale au fost extraordinare, în special studiile sale despre antrax și rabie, importanța spălării mâinilor și sterilizării în chirurgie și, cel mai important, a aparut în epoca vaccinului. Aceste realizări continuă să inspire și să vindece milioane de oameni.