Produsele dvs. alimentare au rădăcini rasiste?

Imaginile minorităților rasiale au fost folosite pentru a mânca mâncarea de mai bine de un secol. Bananele, orezul și clătitele sunt doar câteva dintre produsele alimentare care au fost comercializate istoric cu vizorii oamenilor de culoare. Deoarece astfel de articole au fost mult timp criticate pentru promovarea stereotipurilor rasiale, cu toate acestea, legătura dintre rasă și marketingul alimentar rămâne un subiect sensibil. Când președintele Obama s-a ridicat la importanță, iar Obama Waffles și Obama Fried Chicken și-au făcut debutul la scurt timp, au urmat controverse. Din nou, un afro-american era folosit pentru a împinge mâncarea, au spus criticii. Aruncă o privire în jurul bucătăriei tale. Unul dintre elementele din dulapurile dvs. promovează stereotipurile rasiale? Lista articolelor de mai jos vă poate schimba părerea despre ceea ce constituie un produs alimentar rasist.

Frito Bandito

În epoca lui Dora Explorer, este dificil să-ți imaginezi o perioadă în care un personaj de desene animate latino nu era înfățișat ca îngrijitor, aventuros și inquisitor, ci ca sinistru. Când Frito-Lay a lansat Frito Bandito în 1967, totuși, tocmai asta s-a întâmplat. Bandito, mascota de desene animate pentru chipsurile de porumb Frito-Lay, avea un dinte de aur, un pistol și un penibil pentru a fura jetoane. Pentru a porni, Bandito, îmbrăcat într-un sombrero imens și ghete cu pintenii, vorbea engleza ruptă cu un accent mexican gros.

Un grup numit Comitetul anti-defaimare mexican-american a obiectat la această imagine stereotipă, determinând Frito-Lay să schimbe aspectul lui Bandito, astfel încât să nu pară la fel de scârbos. "A devenit un fel de prietenos și nepăsător, dar totuși a vrut să-ți reziste chipsurile de porumb", a explicat David Segal, care a scris despre personajul pentru Slate.com în 2007.

Comitetul a constatat că aceste schimbări nu au mers suficient de departe și au continuat campaniile împotriva Frito-Lay până când compania l-a eliminat din materiale promoționale în 1971.

Orezul unchiului Ben

Imaginea unui om negru în vârstă a apărut în anunțurile pentru unchiul Ben's Rice din 1946. Deci, exact cine este Ben? Conform cărții Mătușa Jemima, unchiul Ben și Rastus: negrii în publicitate Ieri, azi și mâine, Ben era un fermier de orez din Houston, cunoscut pentru culturile sale superioare. Când brokerul de produse alimentare din Texas, Gordon L. Harwell, a lansat o marcă de orez comercial gătit pentru a păstra nutrienții, a decis să îl numească unchiul Ben Converted Rice, după fermierul respectat, și să folosească imaginea unui maitre afro-american de care știa să fie fata brandului.

Pe ambalaj, unchiul Ben părea să fie un tip menial, așa cum sugerează ținuta lui Pullman Porter. Mai mult decât atât, titlul „Unchiul” provine probabil din practicarea albilor care se adresează africanilor americani în vârstă ca „unchi” și „mătuși” în timpul segregării, deoarece titlurile „Mr.” și „doamna” au fost considerate improprii pentru negri, care erau considerați ca fiind inferiori.

În 2007, însă, unchiul Ben a primit un soi de transformare. Marte, proprietarul brandului de orez, a debutat pe un site web în care unchiul Ben este înfățișat în funcția de președinte al consiliului de administrație într-un birou. Acest facelift virtual a fost o modalitate pentru Marte de a-l aduce pe Ben, un stereotip rasial învechit al omului de negru în calitate de servitor de cultură, în secolul XXI..

Chiquita Banane

Generații de americani au crescut mâncând banane Chiquita. Dar nu sunt doar bananele pe care și le amintesc cu drag, este domnișoara Chiquita, figura frumoasă cu care compania de banane obișnuiește să marcheze fructele din 1944. Cu o bătută senzuală și o ținută flamantă latino-americană, domnișoara bilingvă Chiquita îi face pe bărbați să se învârteze, la fel de vintage reclame ale bombei demonstrează.

Domnișoara Chiquita se crede că a fost inspirată de frumusețea braziliană Carmen Miranda, care a apărut în reclame pentru bananele Chiquita. Actrița a fost acuzată că a promovat stereotipul exotic latin pentru că a obținut faima purtând bucăți de fructe pe cap și dezvăluind haine tropicale. Unii critici susțin că este cu atât mai insultător pentru o companie de banane să joace acest stereotip, deoarece femeile, bărbații și copiii care au lucrat în fermele de banane au trudit în condiții crâncene, adesea bolnavi grav ca urmare a expunerii la pesticide..

Land O 'Lakes Butter

Faceți o excursie în secția de produse lactate din magazinul dvs. alimentar și veți găsi femeia autohtonă cunoscută sub numele de fetița indiană din untul Land O 'Lakes. Cum a ajuns această femeie să fie prezentată pe produsele Land O'Lakes? În 1928, oficialii companiei au primit o fotografie cu o femeie autohtonă, cu un carton de unt în mână în timp ce vacile pășunau și lacurile curgeau pe fundal. Deoarece Land O 'Lakes are sediul în Minnesota, casa din Hiawatha și Minnehaha, reprezentanții companiei au salutat ideea de a folosi imaginea fetiței pentru a-și vinde untul.

În ultimii ani, scriitori precum H. Mathew Barkhausen III, care este de origine Cherokee și Tuscarora, au numit imaginea stereotipă a fetiței Land O 'Lakes. Poartă două împletituri în păr, o coafură și o piele de animal încremenită cu broderie cu margele. De asemenea, pentru unii, înfrânarea senină a domnișoarei șterge suferințele pe care le-au experimentat popoarele indigene din Statele Unite.

Eskimo Pie

Barurile de înghețată Eskimo Pie sunt în jurul valorii din 1921, când un proprietar al dulciurilor pe nume Christian Kent Nelson a observat că un băiețel nu a putut decide dacă cumpără o ciocolată sau o înghețată. Nelson și-a dat seama de ce nu sunt disponibile ambele într-o singură cofetă. Această linie de gândire l-a determinat să creeze tratamentul înghețat, cunoscut atunci sub numele de „I-Scream Bar”. Când Nelson s-a asociat cu producătorul de ciocolată Russell C. Stover, cu toate acestea, numele a fost schimbat în Eskimo Pie și imaginea unui băiat Inuit. într-o parka a fost prezentată pe ambalaj.

Astăzi, unele popoare indigene din regiunile arctice din America de Nord și Europa obiectează la numele de „Eskimo” în utilizarea plăcintelor congelate și a altor dulciuri, ca să nu mai vorbim în societate în general. În 2009, de exemplu, Seeka Lee Veevee Parsons, o inuită canadiană, a făcut titluri de ziare după ce a obiectat public la referințe la eskimo în numele deserturilor populare. Ea le-a numit „o insultă pentru poporul ei”.

„Când eram o fetiță copii albi din comunitate obișnuiau să mă tachineze despre asta într-un mod rău. Nu este doar termenul corect ”, a spus ea despre Eskimo. În schimb, Inuit ar trebui folosit, a explicat ea.