Există de fapt câteva rețete diferite pentru înghețată de zăpadă. Iată câteva dintre cele mai comune rețete:
Înghețată de zăpadă fără a mânca zăpadă
Această primă rețetă folosește zăpadă și sare pentru a îngheța înghețata (un exemplu de depresie la punctul de îngheț), dar această rețetă nu implică de fapt consumul de zăpadă (restul rețetelor o fac). Aceasta este o rețetă excelentă dacă doriți să vă jucați cu zăpada, dar nu considerați că este suficient de curată pentru a mânca.
Umpleți o pungă de congelator de galon pe jumătate plină cu zăpadă sau gheață pisată.
Se adaugă ~ 6 linguri de sare pe zăpadă. Aceasta va scădea punctul de îngheț al zăpezii, astfel încât să vă puteți îngheța înghețata.
Într-o pungă de Ziploc, se amestecă:
1/2 cană jumătate și jumătate
1 lingura zahar
1/2 linguriță extract de vanilie
Fermați punga cu sfert, stoarceți aerul în exces și puneți-o în punga cu galon.
Închideți punga de galon, îndepărtând din nou orice exces de aer, deoarece face dificil amestecarea.
Purtați mănuși sau puneți un prosop de bucătărie uscat între mâini și punga de zăpadă / sare. Răspândiți pungile cu mâinile până când înghețata este înghețată.
Îndepărtați geanta mai mică și bucurați-vă de delicioasa ta!
Reteta clasica de inghetata pentru zapada
Aceasta este o rețetă clasică care funcționează foarte bine, deoarece laptele condensat îndulcit este gros și ajută să țineți rapid zăpada topită împreună.
1 galon sau un bol mare de zăpadă curată (dacă doriți, puteți pune vasul în aer liber pentru a-l colecta așa cum cade)
1 cutie de 14 oz de lapte condensat îndulcit
1 lingură de extract de vanilie
Amestecă ingredientele împreună și mănâncă înghețata de zăpadă. yummy!
Reteta usoara de inghetata pentru zapada
1 galon sau un bol mare plin de zăpadă
1 cană zahăr
1 lingură de extract de vanilie
1 cană smântână sau lapte
Din nou, doar amestecați ingredientele împreună. Ai ideea.
Inghetata de zapada cu ciocolata
un bol mare de zăpadă
1 cană zahăr
1 cană lapte de ciocolată
O altă rețetă de înghețată de zăpadă cu ciocolată
un bol mare de zăpadă
1 cutie de 14 oz de lapte condensat îndulcit
sirop de ciocolată sau pudră de cacao, după gust
Alte variații de înghețată pentru zăpadă
Unii le place să înlocuiască romul cu vanilie. Puteți adăuga fructe piure, cum ar fi căpșuni sau piersici. S-ar putea să vă bucurați să faceți un fel de plutitor de înghețată de zăpadă făcută prin aruncarea unei lingurițe de înghețată de zăpadă în soda preferată.
Înghețata de zăpadă nu se congelează bine, așa că se amestecă înghețata și se mănâncă imediat. se bucura!