Recuperare mixtă

Cultivarea mixtă, cunoscută și sub denumirea de policultură, interculturație sau co-cultivare, este un tip de agricultură care presupune plantarea a două sau mai multe plante simultan în același câmp, interdigitând culturile, precum intercalarea degetelor, astfel încât acestea să crească împreună. Întrucât culturile se dezvoltă în diferite anotimpuri, plantarea a mai mult de unul economisește spațiu și oferă, de asemenea, o sumedenie de beneficii pentru mediu, inclusiv menținerea unui echilibru între aportul și pierderea nutrienților din sol; buruieni, boli, eliminarea dăunătorilor de insecte; rezistență la extremele climatice (umed, uscat, cald, rece); o creștere a productivității generale și gestionarea resurselor de teren limitate la potențialul maxim.

Cultură mixtă în preistorie

Plantarea de câmpuri enorme cu culturi unice - agricultura monoculturală - este o invenție recentă a complexului agricol industrial. Deși probele arheologice fără echivoc sunt dificile de obținut, se crede că în trecut cele mai multe sisteme agricole de teren au implicat o formă de cultivare mixtă. Asta pentru că, chiar dacă dovezi botanice ale reziduurilor de plante (cum ar fi amidele sau fitolitele) din culturi multiple sunt descoperite într-un câmp antic, este dovedit dificil de știut că sunt rezultatul unei recolte mixte sau al unei tărâți prin rotație.

Motivul principal pentru cultivarea preistorică multi-probabil a avut mai mult de-a face cu nevoile familiei fermierului, mai degrabă decât cu orice recunoaștere a faptului că tunsul mixt a fost o idee bună. Este posibil ca anumite plante să se adapteze în mai multe culturi în timp, ca urmare a procesului de domesticire.

Recuperarea clasică mixtă: trei surori

Exemplul clasic al culturii mixte este cel al celor trei surori americane: porumb, fasole și cucurbite (dovlecei și dovleci). Cele trei surori au fost domesticite în momente diferite, dar în cele din urmă, au fost combinate pentru a forma o componentă importantă a agriculturii și bucătăriei autohtone. Tăierea mixtă a celor trei surori, documentată istoric de triburile Seneca și Iroquois din nord-estul SUA, a început probabil cândva după 1000 C.E..

Metoda constă în plantarea celor trei semințe în același orificiu. Pe măsură ce cresc, porumbul oferă o tulpină pentru ca fasolea să urce mai departe, fasolea este bogată în nutrienți pentru a-i compensa pe cei scoși de porumb, iar dovlecelul crește jos până la sol pentru a combate creșterea buruienilor și a împiedica apa să se evapore din sol în căldură.

Recuperare mixtă modernă

Agronomiștii care studiază culturile mixte au avut rezultate mixte care au stabilit dacă diferențele de randament pot fi obținute cu culturile mixte sau monoculturi. (De exemplu, combinația de grâu și năut ar putea funcționa într-o parte a lumii, dar ar putea eșua în alta.) În general, se pare că rezultă rezultate măsurabile bune atunci când combinația potrivită este recoltată împreună.

Recoltarea mixtă este cea mai potrivită pentru agricultura la scară mică, unde recoltarea se face manual. Procesul a fost utilizat cu succes pentru a îmbunătăți veniturile și producția de alimente pentru fermierii mici și a reduce probabilitatea eșecului total al culturilor, deoarece chiar dacă o cultură nu reușește, altele din teren ar putea produce în continuare. Cultivarea mixtă necesită, de asemenea, mai puține aporturi de nutrienți, cum ar fi îngrășăminte, tăiere, combaterea dăunătorilor și irigații decât agricultura monocultură și, ca urmare, este de multe ori mai rentabilă ca rezultat.

Beneficii

Practica recoltării mixte s-a dovedit că oferă un mediu bogat în biodiversitate, încurajând bogăția habitatului și a speciilor pentru animale și specii benefice de insecte, inclusiv fluturi și albine. Există chiar și unele dovezi care sugerează că câmpurile policulturale produc randamente mai mari în comparație cu câmpurile monoculturale în unele situații și cresc aproape întotdeauna bogăția de biomasă în timp. Polycultura în păduri, pajiști, pajiști și mlaștini a fost deosebit de importantă pentru regăsirea biodiversității din Europa.

surse

  • Cardoso, E.J.B.N .; Nogueira, M.A .; Ferraz, S.M.G. "Fixarea biologică de N2 și mineralul N în cultura comună a porumbului de fasole sau a tăierii de talpă în sud-estul Braziliei" în Agricultură experimentală 43 (03), p. 319-330. 2007
  • Daellenbach, G.C .; Kerridge, P.C .; Wolfe, M.S .; Frossard, E.; Finckh, M.R. "Productivitatea plantelor în sisteme de recoltare mixtă bazate pe manișă în fermele coloniale de pe dealuri" din Agricultură, ecosisteme și mediu 105 (4), p. 595-614. 2005
  • Pech-Hoil, R .; Ferrer, M. M.; Aguilar-Espinosa, M.; Valdez-Ojeda, R .; Garza-Caligaris, L.E .; Rivera-Madrid, R. "Variația în sistemul de împerechere a Bixa orellana L. (achiote) în trei sisteme agronomice diferite" în Scientia Horticulturae 223 (Suplimentul C), p. 31-37. 2017
  • Picasso V.D .; Brummer, E.C .; Liebman, M.; Dixon, P.M .; Wilsey. B.J. „Diversitatea speciilor de cultură afectează productivitatea și suprimarea buruienilor în policulturi perene în cadrul a două strategii de management” din Știința culturilor 48 (1), p. 331-342. 2008.
  • Plieninger. T .; Höchtl, F.; Spek, T. „Utilizarea tradițională a terenului și conservarea naturii în peisajele rurale europene” din Știința și politica de mediu 9 (4), p. 317-321. 2006