Un gaz este o formă de materie care nu are o formă sau un volum definit. Gazele pot consta dintr-un singur element, cum ar fi hidrogenul gazos (H)2); pot fi de asemenea un compus cum ar fi dioxidul de carbon (CO)2) sau chiar un amestec de mai multe gaze, cum ar fi aerul.
Exemple de gaze
Iată o listă cu 10 gaze și utilizările acestora:
Oxigen (O2): uz medical, sudare
Azot (N2): stingerea focului, asigură o atmosferă inertă
Helium (He): baloane, echipament medical
Argon (Ar): sudarea, asigură o atmosferă inertă pentru materiale
Dioxidul de carbon (CO2): bauturi racoritoare carbogazoase
Acetilenă (C2H2): sudare
Propan (C3H8): combustibil pentru căldură, grătare pe gaz
Butan (C4H10): combustibil pentru brichete și torțe
Oxid de azot (N2O): propulsor pentru topping bicios, anestezie
Freon (diverse clorofluorocarburi): lichid de răcire pentru aparate de aer condiționat, frigidere, congelatoare