Definiție și exemple de grăsimi saturate

Definiție de grăsimi saturate: O grăsime saturată este orice lipid (grăsime) care nu conține legături duble carbon-carbon. Cu alte cuvinte, o grăsime saturată a fost complet saturată cu atomi de hidrogen. Grăsimile saturate tind să fie solide grase sau ceroase. Grăsimile naturale saturate provin adesea din surse animale.

Exemple: Exemple de grăsimi saturate includ untul și untura.