Care este punctul de topire a apei?

Punctul de topire a apei nu este întotdeauna același ca punctul de îngheț al apei! Iată un punct de topire a apei și de ce se schimbă.

Punctul de topire al apei este temperatura la care se schimbă de la gheață solidă în apă lichidă. Faza solidă și lichidă a apei sunt în echilibru la această temperatură. Punctul de topire depinde ușor de presiune, deci nu există o singură temperatură care să poată fi considerată a fi punctul de topire al apei. Cu toate acestea, în scopuri practice, punctul de topire a gheții cu apă pură la 1 atmosferă de presiune este de aproape 0 ° C, care este de 32 ° F sau 273,15 K.

În mod ideal, punctul de topire și punctul de îngheț al apei sunt aceleași, mai ales dacă există bule de gaz în apă, dar dacă apa este lipsită de puncte de nucleare, apa poate supraîncărca până la −42 ° C (−43,6 ° F, 231 K) înainte de îngheț. Deci, în unele cazuri, punctul de topire a apei este considerabil mai mare decât punctul de îngheț.

Aflați mai multe

• Punctul de fierbere a apei
• Tabelul periodic al punctelor de topire
• Definiția punctului normal de topire