Exemple de schimbare chimică

Modificările chimice implică reacții chimice și crearea de noi produse. De obicei, o schimbare chimică este ireversibilă. În schimb, schimbările fizice nu formează produse noi și sunt reversibile.

Unele modificări chimice comune

1. Ruginirea fierului
2. Combustia (arderea) lemnului
3. Metabolizarea alimentelor din organism
4. Amestecarea unui acid și a unei baze, cum ar fi acidul clorhidric (HCl) și hidroxidul de sodiu (NaOH)
5. Gătirea unui ou
6. Digestia zahărului cu amilaza în salivă
7. Amestecarea bicarbonatului de sodiu și oțetului pentru a produce gaz dioxid de carbon
8. Coacerea unei prăjituri
9. Galvanizarea unui metal
10. Utilizarea unei baterii chimice
11. Explozia artificiilor
12. Putrezirea bananelor
13. Prajeste un hamburger
14. Laptele merge acru

Reacțiile chimice mai puțin familiare sunt, de asemenea, exemple de modificări chimice. Deși nu este întotdeauna ușor să spunem că s-a produs o schimbare chimică (spre deosebire de o schimbare fizică), există unele semne indicative. Modificările chimice pot determina o substanță să își schimbe culoarea, să își schimbe temperatura, să producă bule sau (în lichide) să producă un precipitat. Modificările chimice pot fi, de asemenea, considerate a fi orice fenomen care permite unui om de știință să măsoare proprietățile chimice.