Definiția tiolului

Definiție: Tiolul este un compus organic cu sulf compus dintr-o grupare alchil sau arii și o grupă sulf-hidrogen.
Formula generală: R-SH unde R este o grupare alchil sau arii.

Grupul S-H este cunoscut și sub denumirea de a grupa tiol.

De asemenea cunoscut ca si: mercaptan

Exemple: Aminoacidul cisteină este un tiol.